昨日はラテ・アートを初体験させていただきました
私(^_-)-☆ なーみん。
今回のイベントが開催されたのは、
ヒロコーヒーさんの西宮北口店
コーヒーの日にちなんだもの?だったのかな???
ネット 検索で偶然見つけ参加させていただくことになりました。
家庭用エスプレッソマシンを使ってのラテ・アート体験でしたが、
私(^_-)-☆ なーみん
ドーシングやタンピングを経て
エスプレッソマシンへのセットや抽出の良し悪しが生み出す
美しいクレマカラーにすっかり魅了されました。
わたち、こっちの職人技的な技が好きかも。。。
あらっ、美味しい
私はハートにチャレンジしました。
そして、つまようじを使ってちょっと羽根をイメージしたアートしてみました。
ラテアートはもちろん楽しかったのですが、
ラテが本当に美味しかったです。
(今回の珈琲は太陽の恵ブラジル・ケニア・グァテマラのブレンド)
エスプレッソマシン『ちょっと欲しいかも』
時間がなかったのでケーキと一緒にいただくことは出来なかったのですが、
ヒロコーヒー西宮北口店は、
木を基調とした和モダンでおしゃれな落ち着いた雰囲気の店内で、
ゆっくりとコーヒーと共に時を愉しむ。
そんな贅沢を実現出来るお店だと思いました。
ヒロコーヒーの社員 東谷 さんと宮川 さん。
一緒に受講した素敵なみなさん。
ありがとうございました。