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内なる外日記

(平日)日本橋ランチ。他
(休日)ゆるい日記。
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更新さぼり中♪

12/14の日本橋ランチ

2004-12-23 | 平日ランチです
姉さん、今年の流行語大賞は「チョー気持ちいい」とのことですが、納得できますか?
(古い話でスミマセン)

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店 :八重洲大飯店
注文:ビーフンタンメン・ミニ炒飯
価格:1260円

ローラー作戦始まって以来のリッチな中華料理店です。どこか格調の高い内装には、伝統を感じます。明るすぎないのも○です。客層は店の雰囲気に相応しい紳士が中心で、ワタクシと相方プーキー2号はやや浮き気味。。ホスピタリティー面は相当シッカリしていました。お茶が減っていないか、料理を長時間待たされていないかを常に配慮していただいているのがわかり、気持ちが良かったです。トンコツのように白濁したスープのタンメンは、適度な存在感のレタス・キュウリ・海老・イカ・ホタテが入っています。全体的なバランスが良く、かなり気に入ってしまいました。ジャコ入り炒飯は適度な存在感で、タンメンを引き立てる役割を十分果たしているように思いました。
必ずまた行きます。


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なんで「ハッスル!ハッスル!」が流行語大賞にノミネートされてないのでしょうか。チョー気持ち悪い。。




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