誕生日祝いに群馬県前橋市にあるソルジェンテ

　誕生日祝いに群馬県前橋市にあるソルジェンテさんで夕飯をおごって頂きました。
（ついでにペンタックスQの練習の為御店の方に確認して写真を撮らせて頂く。）



　前菜:ルーコラとトマトとチーズ味のソースの「ハーモニー」っつーんですかあ～
「味の調和」っつーんですかあ～っ。あんま行儀良くないんだろうけどよぉ～
余ったソースまでパンで拭って食べちゃったんだぜ俺はよぉ～。



　ゴルゴンゾーラとリンゴのリゾット：ゴルゴンゾーラの旨みとお米とリンゴの食感。
それぞれの持ち味が具合良く纏まっている感じがスゲェかったです。チーズ万歳。




　鶏肉：ナイフを骨に沿わせると繊維がホロホロ崩れる肉に
鳥の濃い旨味が馴染んでいて、俺は今鳥を食べてんだなぁとシミジミ思える鳥鳥鳥でした。



　豚肉：噛むぜ、俺は豚肉を噛みまくるぜと、貪欲に溢れる旨味を求めて噛む噛む噛む。
最後は骨も噛むかじるしゃぶる。



　塩ジェラート：あ、これウマ→口の中さっぱり→ウマ→口の中さっぱりの繰りかえし。
まとわりつかなくて食べ終わった後にもう一口食べたくなる感じでした。

　後はグラスワインを途中に頂き、食後にエスプレッソを頂きました。

　結構飲み食いしたのに胃がもたれる事も無く、体に良い感じに馴染んでいる気がします。
（馴染む実に馴染むぞ！！）

　住んでいる場所からソルジェンテさんまで大分あるので中々通えませんが、
また何かの機会に行ってみたいです。