７月４日 金目鯛 「さみしさ同量・水２倍」

煮魚の王さまといわれる金目鯛ですが、
たしかにまぁまぁ美味しかったかな。

行正り香のレシピ「さみしさ同量水２倍」で煮ました。
砂糖・みりん・しょうゆ・酒を同量で水が２倍。
簡単で美味しい。どうぞお試しください。