まいにち・おべんと!お弁当

子供に「何かを続けていくことは大切だ」と偉そうに言いつつ、私が何年も続けているものって「お弁当づくり」がありました

今日のお昼は - ケチャップごはん -

2004年10月16日 | 今日のお昼
ケチャップごはん20041015♪今日のお昼♪

◆ケチャップごはん
 
☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆

チキンライスではありません
ケチャップごはんです。

残念ながら、チキンではなくてウインナーで作りました。
小さな子供は、ハートやプリン型にすると喜んで食べでくれますね。

まわりにブロッコリーやパセリ乗せたかったのですが、お野菜高いのよぉ~

今日のお昼は - ホットサンド -

2004年09月21日 | 今日のお昼
ホットサンド20040921♪今日のお昼♪

◆ホットサンド
 
☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆

ホットサンド作りました。

今日はチョコレートと炒り卵の2種類。
アツアツのホットサンド。喫茶店のように、オシャレにミミも盛り付けて、ホイップクリームを乗せたりしたいなぁ~

我が家は2枚一度に焼けるホットサンドメーカーを使っています。焼く前に両面に薄くマーガリンかバターをぬっておくと、カリカリしてグー!おまけに、ホットサンドメーカーで軽く焼いたあと、オーブントースターでもう一度焼きます。

残りはおやつでもう一度、トースターで、カリカリと。ビスケットというかクルトンのようなお菓子に変身しますよ~

今日のお昼は - 三色ソーメン -

2004年09月15日 | 今日のお昼
三色ソーメン20040915♪今日のお昼♪

◆三色ソーメン
 
☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆

ここ二日ほど、残暑が厳しくとても暑いです。
なので、夏に戻って、最後のソーメンかも。

梅と緑(一体なんだったのだろう??お茶?ほうれん草?よもぎ?)のソーメンも彩りに。
味はしなかったので安心なような・・・

みなさん、薬味は何が好きですか?
我が家は基本は小ねぎです。私は大葉や茗荷も好きです。
金糸卵もたま~に登場。

ソーメンの時には、さくらんぼやスイカやトマトがあるとかわいいですよね。

・・・ソーメンって「そうめん」・「素麺」・「おそうめん」どれが一番ピン!とくるかしら?

今日のお昼は - ペペロンチーノ -

2004年09月13日 | 今日のお昼
ペペロンチーノ20040912♪今日のお昼♪

◆ペペロンチーノ
 
☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆

初めてペペロンチーノもどき?を作りました。
ガーリックバターで炒めただけなので、ペペロンチーノ我が家風ってとこデス。

ピリッとした辛さがたまらない。専門店で本物食べた~い!
子供たちも大きくなって、ちょっと辛いのOKになってきました。

今日のお昼は - とろろザルそば -

2004年09月02日 | 今日のお昼
とろろザルそば20040902♪今日のお昼♪

◆とろろザルそば
 
☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆

9月になって朝晩が涼しくなったとはいえ、日中は暑いです~。
でも、今日は初めてクーラーを入れずに過ごすことができました。

夏バテ防止に毎日、何かしらネバネバものを取るように心がけてます。
今日は冷たいおそばにとろ~っとかけてみました。

今日のお昼は - 焼き飯 -

2004年09月01日 | 今日のお昼
焼き飯20040901♪今日のお昼♪

◆焼き飯 & 冷やしトマト
 & たくあん
☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆

夏休み終了ですぅ・・・ホッ。

長い間、BLOGから離れましたが、ネタの写真は撮りためていますよ~。お楽しみにぃ!
夏休みは毎日、毎日、お昼に頭が痛い日が続きました。

我が家の焼き飯は、卵と野菜のみじん切りとかつおぶしです。
かつおぶしを一袋パーッと入れて、混ぜたあと、お醤油をジュー!っとで出来上がり。

一般的に子供が嫌いなピーマンやインゲンなどもみじん切りで、食べさせちゃうワザ
 アンド 鰹節でカルシウムUP!

鰹節入れると、味もおいしくなると思い込んでますが、どうでしょう??

9月になりました。
また、頑張ります

今日のお昼は - パン&サラダ&ヨーグルト -

2004年07月27日 | 今日のお昼
パン・サラダ・ヨーグルト20040727♪今日のお昼♪

◆パン&サラダ&ヨーグルト


☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆
夏休みですぅ・・・
毎食、食べなきゃいけません。毎食作らなきゃいけません。

近所に移動販売のパンやさんが来るので、子供の好きなカレーパンやソフトフランスなどのプレーン系を買いました。
たっくさん買っても、お昼やおやつであっと今になくなります。

パンだけではあんまりなので、簡単なサラダと子供のお気に入りの生協のヨーグルトをつけて。

ヨーグルトソースは「木いちご」が大好き。季節ものだからか、なかなか手に入らないのでいつもまとめ買いです。

夏休みは毎日、毎日、お昼に頭が痛い日が続きます。

今日のお昼は - 冷やし中華 -

2004年07月22日 | 今日のお昼
冷やし中華20040721♪今日のお昼♪

◆冷やし中華


☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆
私は冷やし中華や冷麺好きです。
が、子供はイマイチ好きじゃないようです。

いろんなタレがあるようですね。私は甘酢っぽいほうのタレが好きです。ゴマダレもあるのかな?
しゃぶしゃぶもポン酢系でゴマダレで食べる事はないので、
あんまりゴマダレのおいしさを知らないです。

今日のタレはちょっとトロミのついたタレで新しいお味でした。

今日のお昼は - チャンポン -

2004年07月16日 | 今日のお昼
ちゃんぽん20040716♪今日のお昼♪

◆チャンポン


☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡★彡☆彡


◆進展のない反省◆
うちの近くのスーパーは時々、麺類一袋20円で売っています。
なので、5人分買っても100円!

野菜をたくさん入れて、3歳になったばっかりの娘のリクエストでちゃんぽんを作りました。

こんなに毎日暑いと、作るのも大変ですが、チャンポンは冷蔵庫の残り物の野菜が片付きますね(^.^)