１月２６日に、仙台市青葉区のヴェルベットへ行きました。７週間ぶりの訪問。
店内奥のカフェコーナーでは、注文を受けてから調理する、作りたてのサンドイッチやフレンチトースト等を味わえます。
サバサンド４８０円。焼き塩サバとレタス、オニオンをサンドしておりシンプルまいうー。トルコの名物料理だそうです。
ジンジャーエール５００円。生姜とレモン、蜂蜜で作った自家製エール。生姜の香りとぴりりとした辛みが楽しめます。サバサンドにぴったり。
フレンチヴェルベット６８０円。卵液を極限まで染み込ませています。表面は香ばしく、中はふわふわとろとろで美味。
トマトポタージュとコーンスープ各２００円。パンと好相性。
購入したパンをカフェコーナーで食べることもできます（ワンドリンクオーダー制）。次回は舞茸ホットサンドや、揚げナスホットサンドも食べてみたいです。営業時間は7:30～20:00、不定休です。
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