趣味の時間♪

趣味はパン作り、お料理、お菓子作り。
子供の寝てる間に美味しいもの作ってます。
可愛い娘の喜ぶ姿を想像しながら・・・

グレープフルーツのフローズンヨーグルト

2006-06-30 | デザート

グレープフルーツのフローズンヨーグルト。

グレープフルーツのジャムを混ぜました。

ここ2~3日すごく暑いです。
やっぱり冷たいものが欲しくなっちゃいます。

とっても美味しかったです

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SANA(1歳6ヶ月)がどうやらイヤイヤ期に突入したようです。
何をするのも、イヤ~
お返事はすべてイヤ~
イヤイヤイヤイヤ~

一人で歩きながらイヤ~イヤ~
って歌にしてたのはちょっと笑っちゃいました。


これも大切な成長過程の一つ・・・
乗り越えなければ
SANAちゃんお手柔らかに~



キャラメルクッキー

2006-06-29 | お菓子

キャラメルクリームを使った三品目。

キャラメルクッキーです。
またもやクッキーの配合は適当・・・
(最近ちょっとO型が出すぎ?!)

適当に作ったわりにはめっちゃ美味しかったです。
味見しまくり、一体誰の為に作ったの?って感じ。

キャラメルクリームのケーキキャラメルスコーンと今回のクッキーで
キャラメルクリームは終了しました。

ホントはマフィンも作りました。
でもカップに注ぎすぎて、焼いてる途中からなだれ出ちゃいました。

搾り出しクッキーも作りました。
可愛く作ったのに、焼けると形が全然分からなかったです。

今回は失敗も多かったけど、キャラメルクリーム、また作るぞ!!
おーーーーーーっっっっ


キャラメルスコーン

2006-06-26 | お菓子

キャラメルクリームを使っての二品目。

キャラメルクリームを入れて作ったスコーンです。
分量は適当・・・

ジャムをつけるのもおかしい?から
ちょっとクリームをかけてみました。

生地もほんのりいい香り~。
これまたパパは気に入ったみたい。
私も焼きたて、一人でパクリ
こりゃ~いいな~


キャラメルクリームケーキ

2006-06-23 | デザート

キャラメルクリームを使ってのケーキです。

生地はコーヒーを入れて、クリームにはクラッシュさせた
アーモンド混ぜてみました。

巻き巻き大好きの私ですが、今回は巻かずに・・
クリームたっぷり。

今回はプレゼント用でなく、家族用に。
実家にも持っていってみんなで食べました。

『このクリームがうまい!!』とお父さん。
『これほんま美味しいわ!!』と無口なパパちゃん。

MIYUはどうもこのキャラメルクリームが苦手みたい
(プリンのカラメルソースも嫌いなので・・・)


ふわトロオムライス

2006-06-22 | お料理

卵をご飯に巻かずにふんわりとろ~っとかけた
オムライスにしてみました。

多めの卵に牛乳をいれ、ふんわり柔らかく包み、
ご飯の上にのせて、ナイフでパカっと開きました。

う~んっ、ふわトロ~

とっても美味しかったです。


キャラメルクリーム

2006-06-20 | お菓子

キャラメルクリームを作りました。

2週間くらいは冷蔵庫で日持ちするみたいだし、
これで何を作ろうかな?

味見するとめっちゃ美味しい!!
こりゃ~かなりヤバイよ~

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最近ホント時間が全くありません。
幼稚園から帰ってきたらお外で遊ぶMIYU、SANAに付き合い、
お風呂、ご飯、そしてベットへ。
私も疲れて寝ちゃうし、でもパパは相変わらず遅いから
また起きてご飯の準備してあげないとダメだし、
だってしたいし・・・

MIYUが帰ってくるまでの、SANAのお昼寝してくれてる間
だけがママの勝負の時間。

あー、もっと時間が欲しい


懸賞ママ

2006-06-18 | その他

ポストに不在通知が・・・

『ボンメルシィ』から。

宅急便のお兄さんが持ってきてくれたものを急いで開けると

『おめでとうございます!!』だって。
懸賞に当たったみたい。
私ったらこんなものを・・・
まぁ使えるから嬉しいんだけど。


ちょっと前にも、わざわざクール宅急便で。

大きな袋にコンソメ二箱。
これも私が出したんだっけ?
私以外いないもんね・・・

はずれるより嬉しいけど、もっといいものが・・・





これはすご~く嬉しかったなぁ。
これもちょっと前に当たった懸賞。
我が家の宝物。

東京ディズニーシーのパスポートとお食事券

SANAちゃんに破られてしまわないように、高い所に隠してます。

東京ディズニーリゾートのチケットが当たったのは
今回が2回目。

年内にまた行こうね~


巻き寿司

2006-06-16 | お料理

AYAさんsasa--dangoさんがとってもキレイに裏巻き寿司を
作っていたので、私も!!
(AYAさん 、sasa--dangoさんいつもありがとう


でも普通に巻くよりちょっと難しくってあまりお二人さんみたいに
キレイには出来ませんでしたが・・・

でも巻き巻きするのは楽し~っ

一緒にサーモン入りのサラダ巻きも。


チョコバナナのパウンドケーキ

2006-06-15 | お菓子

お友達が遊びに来てくれるのでおやつに。

完熟バナナを一緒にいれて焼いた
ちょっと濃厚なチョコバナナのパウンドケーキです。




中に入ってるバナナがしっとり、甘くチョコと合って
美味しかったです。

これからの季節、バナナが熟すのが早いからバナナを
使ったお菓子が増えるかな?