ひのかげ ゆずっこ

押方果樹園　「ひのかげ　ゆずっこ」　452円


「栗九里」を買いにマロンハウス甲斐果樹園延岡店に寄った際に見つけたコレ。
柚子の皮と果肉を柔らかく煮て、薄い板状にのばし乾燥させたもの。
柚子の味がギュっと濃縮されていて、ムニュっとした食感は、パートドフリュイのよう。
美味しい～

一枚ずつ個包装されているし日持ちもするので、もっと買えば良かった。。

原材料：グラニュー糖、柚子（日之影町）、ペクチン