小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

SORARISを囲んで・・・

2016-10-15 14:26:46 | 日記
今月の実業会の無尽は地元”マンズワイン”からT氏にお越し頂き、ワインに纏わる色々なお話をして頂きました
一般的なワインの赤・白・・浅間メルロー・千曲のさざ波。
今回のお目当ての”SORARISの赤

                

                

葡萄の種類・熟成の色々・・・T氏のワインに対する”愛”が伝わってくるお話etc.

・・・そこで今回は当店も定番料理にくわえ、”鯉のあらい”・”カプレーゼ”を準備

                

勿論喜んで頂けましたが、T氏は”もつ鍋”(当店の定番料理)は”赤”に合いますね~・・・と、嬉しいお言葉も・・

飾らない人柄が素敵でした 




ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 「カキ」の美味しい季節に・・・ | トップ | ふうふうして・・・食べよう! »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。