上州名物おっ切り込み鍋 ～伊香保温泉の旅～

上州（群馬県）を代表する郷土料理のおっ切り込み鍋。

ほうとうの様な？？太麺を、たっぷりの野菜と一緒に入れて煮込んだもの。心身ともに温めてくれるこのおっ切り込み鍋は、とても美味しく優しい味がしました。寒い冬には欠かせない郷土料理なのですね。癒されま～す。

ホテルの朝食でこの鍋が食べられたのは、とても嬉しいことです。

to be continued
癒しの旅（温泉旅行日記）　*旅のしおり２００８*１月～３月*