よろずやリンダのブログ

2児ママ、リンダの子育て、仕事、そのほかなんやかんやを書いたブログです。よかったら見てやってください。

杏のタルト

2008年05月30日 23時56分29秒 | お出かけ
またまた、大好きな先生の予約が取れたので
製菓教室に行ってきました~。

今日は「杏のタルト」でした。
ベースの生地は先週のリープパイと同じ。
練りすぎないよう見極めに気をつけながら作っていきましたが、
今回は、タルト型に入れてから重石を敷いて焼き
ある程度型を付けてから石を取ってさらに空焼き
それからアーモンドクリームを入れて
杏を載せて焼きました。
トータルでオーブンには1時間くらいお世話になりました。
だから先生や生徒さんと雑談する時間多くて楽しかった~(^_^;)。
そんな中、きのう一緒にレッスン受けた3人のうちの1人が
近所の人で、子供さんがゴンと同じ保育園だったり、
(マイミクのJ子さんちのみゅーちゃんと
保育園で一緒だったお子さんだそうです)
ハルと同じ体操教室に行っていたりと接点多い人ということが判明。
体操のお迎えは基本的に旦那だから、
旦那のこともよく知っていました。
世間狭~っ。

さて、肝心のタルトですが・・・。
パイ生地には砂糖を一切使っていないから
クリームと杏の甘みだけ。
今朝の朝食時にみんなでいただきました。
前回のパイは甘いと言われましたが
旦那は甘さ控えめで気に入ってくれました。
ハルも食べてくれたので良かった。
(ハルは甘いものそんなに好きじゃない上に
気に入らなかったら絶対食べないから)
ゴンは、杏が一番美味しいと言うんですが・・・。

ちょうどそのころに散歩から帰ってきた義母
(同じマンションに住んでるので)
用があって玄関の所に来たので
一切れ持って帰ってもらいました。
すっごい喜んでくれて
「うわ~、あんたが作ったん?雪降るで~」と笑っていました。
お義母さんらしいjokeです。(#^.^#)

きょうは、レッスンが済んでから
今後どのくらい続ける~?と
担任の先生と話をしていました。
この教室は時間が合えば突然予約ができるのが
私のような仕事をしてる人に向いているので
今後もゆるゆると通いますよ~。と返答。
そしてこの教室は若い先生が多いけど
その中で担任の先生はすごくしっかりされていて
頼もしい存在でして、年を聞くと私より1つ上。
同年代なのにすっごい頼もしくって
私ももっとしっかりしなくちゃ。と
励まされてしまいました~。

【追記】
翌日、義母が美味しかったからお礼って
めっちゃ甘そうなトマトを持ってきてくれました。
トマト好きのかなゴンが既に大喜び状態です。


リーフパイ

2008年05月22日 23時56分29秒 | お出かけ
久々に製菓の教室に顔を出しました。
大好きな先生のクラスが運良くあきがあったので予約入れました。
パイだから面倒だろうなあ、と思ったけど、凄く簡単。
完成まで一時間と少し。(先生が粉をはかっておいて準備をしていたから早くできたのかも?)
粉には味はなく、表面に砂糖とシナモンシュガーをまぶして焼いた二種類のシンプルな味です。
今夜いただきます~。

厄払い御礼。

2008年01月06日 23時59分16秒 | お出かけ
ハルが元気に復活して昨日からスキー合宿に行ってます。
残った3人で厄払いに毎年行ってた
門戸厄神さんにお礼参りに行きました。
行く道中、車に酔ったゴンが嘔吐したり
まだ厄年引きずってる??という事態もあったため
道を急ぎましたが、なんとか無事にお参りできました。

一応節分までは用心しておきます。

厄払いのあと、ハルがスキーから帰ってきたのでお迎えに。
体調も問題なく元気に過ごせたようで一安心。

しかし、スキー、長く行ってないなあ。
私も行きたいよ~。


めでたい一日。

2007年12月16日 23時59分16秒 | お出かけ
今日は私の誕生日。
でも、それ以上に嬉しい出来事のあった一日だった。
後輩のEちゃんの結婚式だ。
彼女とは独身時代いつも一緒に休みを取って
旅に出ていたのだ。
最初がロス&サンフランシスコ
それからハワイも行ったし
ラスベガスでカジノに明け暮れた。
ニューヨークにも2回行った。
ニューヨークは私が妊娠中にも
産婦人科の先生を説得していったけど
その時も嫌な顔しないで一緒に着いてきてくれた。

旅先でスーツケースの鍵が壊れたり
飛行機がキャンセルになって予定が変わったり
思いがけないシアトル観光をしたり
Eちゃんがコンタクトをなくしたり。
いろんなハプニングもあったけど
すっごい楽しい旅だった。

彼女はすごく優しい子で
ハルが生まれたときに
大阪まですっ飛んできてくれた。
たまにしか会わないハルやゴンのことも
すっごく可愛がってくれた。

会社を辞めちゃったのはすごく悲しかったけど
彼女にはたまにメールしたり会ったりして
いろんな話を聞いてもらったなあ。

いつもあったかく私を受け止めてくれるEちゃん。
だから、いつか彼女にはとびっきりの幸せを見つけて欲しいって
心の底から思っていた。
だから彼女が結婚するかもって風の便りに聞いていて
去年その報告を受けて、本当に嬉しかった。

結婚式のチャペルに現れた彼女はいきなり涙ぐんでいた。
そして宴の間中、泣いたり笑ったりの繰り返し。
でも、本当に幸せそうな彼女の表情を見て
やさしそうなあったかそうな旦那さんを見て
Eちゃんの先輩達は本当にホッとしたよ。

幸せになってね。

そして二次会ではじゃんけんゲームで
何とDSを頂いてしまいました。
まるで私の誕生日プレゼントみたい~!!
ありがとう~。

我が家のクリスマス&ゴンバースデー作戦に
大いに役立たせていただきます!!

再会。

2007年12月15日 23時59分16秒 | お出かけ
ハルの体操教室主宰のスケート教室が始まった。
今週と来週の土曜日の二回。
ハルは今年の初めに小学校の親子スケート大会に
参加して以来、二回目のチャレンジ。
吹奏楽の活躍で名高い某工業高校そばのリンクに行って
靴を履かせたり準備していざ出陣。
そこに、私の名を旧姓で呼ぶ1人の女性が・・・。

なんと、私の同期のアナだったRちゃんだ。
彼女は結婚してアメリカに長い間滞在していたが
今は帰国している。
とはいっても同じ大阪にいながら
少し離れているため、会うチャンスに恵まれなくて
ときどきどうしてるかな?と思っていたけど
まさかここで会うとは。
彼女の子どもとうちの子は二人とも学年は全く一緒。
とはいってもハルと彼女の長女は10ヶ月くらい
誕生日が違うけど・・・。

ということで、スケートの時間は彼女と旧交を
暖める時間に変更。
カメラも忘れてしまったので、来週しっかりと
ハルを撮影することにした。

いいねえ、同期のともだち。
彼女は退社して長いから会社の記憶もそこまで。
だから今の会社でなく、懐かしい会社の思い出話が中心だったけど
思いがけない楽しい時間になった。

久々かも・・・

2007年04月01日 23時59分02秒 | お出かけ
甲子園に行った。今年すでに3回目。
もちろん目的はセンバツに出場している関西の応援。
後輩と現地で待ち合わせてアルプスで観戦。
一応、今日は休みだけど、もし勝ち上がったら・・・
ということでの準備でもあったのだ。

関西がベスト8に残るのは久々だ。
5季連続出場といいつつもこれまで4季は
悔しい負けが続いていたので、今大会ここまで
2回勝ったのは本当にうれしい限りである。

今日の相手は希望枠の大垣日大。
マルさんの旦那さんの母校であるため
関西の相手でなければ純粋に応援できるが
今日は応援に来られたマルさんたちとは
反対の一塁アルプスで応援した。

しかし・・・こんなに大差がつくなんて。
最後に一矢報いたものの、ベスト4ならずの関西。
だけど、試合後のインタビューで彼らに涙はなかった。
今までの悔しい負けとは違うからだろうか
今大会はエースの中村君が故障で投げられなかったので
川辺君が新聞に大々的に紹介されるような活躍をしたり
みんながよく頑張って中村君をフォローしたと思う。
特番で関わったからかものすごく思い入れのあるメンバーで
みんな弟のような息子のような気分にひとりで浸っております。
夏も頑張ってほしいなあ。
今回関西の取材を通してたくさんのいい出会いがあったので
本当に私にとっても印象深い春になりました。

でも、もう一つ勝ってほしかったなあ・・・。
と欲を言えばって気分はあるけどね。

さて、試合が終わり、マルさんご一行と合流。
ちょっと立ち話をしたあとマルさんファミリーは
岐阜へお帰りに。
残ったシルクさんと私は電車で梅田へ。

梅田でちょっと用を済ませた後
お茶しようってことになり、甘味処へ。
シルクさんが「久々~」と写真を撮られたので
私も一緒になって撮影した。
いちごのワッフルおいしかったです。

最近、お茶する機会って本当に減っちゃったなあ。
でも、こうやってお茶して話しして、っていうのは
いい時間ですね。しみじみ。

鶴橋に行ってきました

2007年02月03日 23時59分06秒 | お出かけ
鶴橋と聞くとなんと言っても焼き肉の町。
ここにおいしいキムチがあると聞いて
町を散策した。
鶴橋は焼肉店に行ったことしかなかったし
駅前の市場などはじめてうろうろした。
キムチやチヂミなどなど
おいしそうなものがたくさん並んでいた。
友人からの情報でおいしいと言われる
キムチのお店へ行くと、青梗菜や
キュウリ、そのほかにもいろんなキムチが
並んでいた。
旦那と選んで青梗菜とキュウリを買ってみた。
でもって、風呂上がりに日本酒と共にいただいた。
どちらとも言うほど辛いというわけではないが
青梗菜のキムチは素材がキムチの味に負けることなく
両方の風味がいい具合で口の中で広がっていく
キュウリもキムチの辛みとキュウリの甘みが合わさって
ご飯がすすみそうだ。
しかし、鶴橋巡り、たのしかった。
キムチがなくなったらまた行かなくちゃ。

思いがけず出費してしまった・・・

2007年01月07日 23時59分16秒 | お出かけ
旦那のパソコンが壊れてしまった・・・。
仕事から帰り電源を入れると入らない。
日頃、旦那はパソコンをスリープ状態にしているが
珍しく電源を切ったらしいが、それっきりパソコンは起きてこなかった。

やばいっ!住所に画像になんやかや。
全部入ったままやんかあ~!
真っ青になってしまった。
最近友人もパソコンが壊れてしまったし
私の会社のパソコンも壊れてしまったし
同僚のも次々と・・・ああ、なんだかたたられているのだろうか。

いずれにしても救済しなければ。
と、とりあえずヨドバシにパソコンを持って行くが
「データの保証はありません」といわれ
すごすごと持って帰ってきた。
仕方ない、HDを取り出してバックアップしようと
実家にパソコンを持ち込んだが父のパソコンはME。
話しになりません・・・。

ということで、友人に頼むことになり
昨日、吸い出し用に(今後は私のマックに接続して
バックアップ用に使おうと思ったので購入)と
外付けHDを探しに行ったら250Mで一万円のセール。
これをゲット。

さらに、ふらっとパソコンのコーナーへ行くと
XPの次のOSが出る前ということでXP対応のパソコンが
安くなっている・・・売り場をうろうろしていたら
壊れたパソコンもこれから修理して治るまでに
相当時間がかかる(年始故に一ヶ月以上かかるとか)
というのもあって、パソコン買おうかという
機運が高まってきた我々夫婦。
・今度壊れたときにバックアップが我が家でできる
・地デジ対応パソコンもいいなあ、我が家地デジ観られないし・・・
・リビングのテレビが壊れ、今、リビングにテレビないなあ
こんなことを考えて、結局、リビングのテレビ兼パソコン兼ビデオ
ということで、買ってしまいました。
しかも・・・夏ボーナス。ああ働かねば。

とりあえず連れて帰ったパソコンは旦那のメイン機が
治ってくるまでは旦那パソ部屋へ。
そしてその後にリビングで地デジテレビ兼私の仕事用
パソコンとして活用されることになるのだ。

だめだなあ、衝動買いしちゃったよ。
普通、夫婦どちらかが止めるはずなんだけど
どちらもなんだか納得して買ってしまいました。

夏ボーナス。もう何も買えないぞ(涙)

X'mas&忘年会

2006年12月24日 23時59分27秒 | お出かけ
友人宅で忘年会を開催。X'masの日とは言ってもあまりX'mas色がないからケーキを作ることにした。スポンジを調達してみんなでいちごをのせて市販の物より贅沢なかんじになった。
ちなみに食事メニューは越後のもち豚のしゃぶしゃぶ。から揚げ。カモとソーセージの薫製(友人の手作りだよ~)などなど。
おいしくて幸せ。

さて、本日世の中はグランプリがいっぱい。
まずは有馬記念。今年はディープで間違いないと言われたがやはり早かった。友人宅で準備しながら見ていたが安心してみていられた。友人やハルが「あかんやん…前におらへん」と言っても「大丈夫よ~」と穏やかに言っていた。強いもの大好きなハルの好きな展開でレースは終わりハルは大満足。
夜はM1グランプリ。ハルは気になって仕方なかったが友人宅にいたから帰ってから見ることにした。(ハルは終わるまでに力つきて寝てしまったが)近頃のM1は、漫才に勢いがあると評価が高いように感じる。その点ではチュートリアルの短期集中の勢いはすごかった。
麒麟も笑い飯もいいけど勢いは弱かったような…。我が家の楽しみであるM1が終わってしまい、来年まで待つのはすこし寂しくも感じるグランプリの夜だった…。

喋るっていいね

2006年11月15日 23時59分17秒 | お出かけ
泊まりあけの今日、仕事が済んで奈良にすっ飛んでいった。
ママ友が講師を務める大学で学生と仕事の話や就職活動について話す機会ができたのだ。
私は就職試験は二年越し、受けに受けまくった。ある一社をのぞいてはすべて放送局。ということでそんな経験話や学生さんが今の時期にできることなどえらそうに話してきたのだ。休み時間の学生さんは元気で圧倒されたが真剣に話を聞いてくれて、質問もされ普段できない経験ができた。あとでほかの先生と話していたらアナウンス学校の先輩の友人だったりして…ああ、世間は狭いなあと実感しました。
余談だけど先日取材で行った先でアナの先輩、木場弘子さんの話を聞く機会があって、話を始めた瞬間に引きつけられたオーラを感じたが、あのときの木場さんのように話を始めるとみんなが引きつけられる…そんな魅力ある話が少しでもできたらいいな~と思いながら準備してきた。私にはとうてい及ばないが、こうやってしゃべりのことだけ考えられるのは幸せだな~と思った。しかも体の中にたまっていた悪いものがすーっととれていったような気がする。一人で学校を出て帰る道のりでもなんだかテンションが高い自分がいた、と同時に私から喋ることをうばったら何にも残らないな~としみじみ感じた。
写真は帰り道、学校のキャンパスで見つけた紅葉です。
ちなみに本日のランチは学食。ママ友にごちそうしてもらった。ありがとうございました。