インドネシア出発前夜

2008-05-31 23:34:16 | お外ごはん
5/6(火)


皆さんお気づきかもしれませんが、最近ブログでC氏改めダーリンちゃんにしてみたわ。
理由…。なんとなく!(爆)ダーリンちゃんの方がかわゆいから?


ダーリンちゃんが上京してきたよ。

明日から2人でインドネシア旅行だねえーーー、わくわくだねえーーーー!
自宅近くのチェーン店インド料理屋へ行ってみたよ。初めて行くわ。
ガーリックナンとプレーンと食べたよ。ちょっと薄めのナンね。カレー美味しかった!



野菜とお肉MIXサモサ。



シャンパンと苺を買って帰宅。2人で素晴らしい旅行前夜に乾杯☆愛してる!

マッキー送別会

2008-05-31 23:29:02 | My diary

4/30(水)


大好きな私の同僚マッキーは来月末からベトナムに引っ越すのだ。
仲良しの彼女がいなくなるのは超さみしいばいー。セクシーキャラが1人減った。。。


いつもの、会社近くのこのお店。
  
ベジタリアンのマッキーの為のミールを用意してくれるからこのお店はたまに使ってたんだ。


 
食事後、板さんに、今までのお礼を述べるマッキー。



えへ、昨日焼いたコーンミールケーキあげたの。喜んでた♪



そして千葉に住むムラカミさんよりパンを頂いたのです~



わーいわーい♪


タケノコ頂きました。

2008-05-31 23:24:35 | お家ごはん
ん?


4月末分の日記がまだ残っていたヨーダ。


DONさんのブルーベリーデニッシュ♪さくさくで美味しい!


  
さてさて渡航班のキャサリンからタケノコを頂いたのだ。ありがたや~。
この巨大な可愛いヤツ、どう料理してくれよう。


 
タケノコご飯とタケノコと鶏の煮物にしよう~!
炊飯スイッチを押す前にゴマ油を数滴垂らすと風味が増すよん。



炊いてる間に、明日で退職するマッキーにあげる用のコーンミールケーキを作ろう!



上のコーンミールケーキMIXレシピとは別に、牛乳をヨーグルトに変え、
メレンゲと合わせて甘味を足してみた。うまくいくかな?


   
あはっ、できたよん☆ローズ型もいいでしょう!



ケーキ焼いてる間に煮物とご飯ができた!うわーーい、和食っていいな!

バナナヨーグルトコーンミールケーキ

2008-05-31 23:17:11 | パン・スイーツ <手作り>

5月はじめ、


知り合った人の友達がHISAもと雅美さんらしく
あるお部屋でお茶に誘われた…ら、SOUKA学会に激しく勧誘されたので、逃げた(笑)。


逃げついた先は、シン宿ISEタン地下の蟻さんマフィンショップね。
あの席のカウンターの1番右が超落ち着く~。
あそこでくつろいでる美しい女子を見かけたら、それは私です(笑)。


さて、明日はダーリンちゃんが来るからバナナヨーグルトコーンミールケーキを焼こう!


前回、マッキーの為に焼いたコーンミールケーキのレシピを改良。
うまくいってちょーだいなー!


でけた♪

マルグリッド型に入れて焼くと、普通のケーキもなんだか
すごくプロの腕前みたく見えるのは気のせいだろうか?



う、うまぁぁぁぁい!!!ヨーグルトと、レモン・オレンジ絞りジュースの酸味が
爽やかな風味を生み出しさらにバナナで生地がしっとりとして凄く美味しい!!!
コーンミールのつぶつぶ食感もとってもいいの!
明日ダーリンちゃんとっても喜ぶはずね♪


バーガーランチ

2008-05-31 23:09:04 | お外ごはん

5/3(土)


今日は新潟から東京に遊びに来てるマリちゃんと、エミと3人でヨヨギにある
SASEBOバーガー屋さんに行ってきたよん♪


11時半に来て正解だったわ。席がまだ空いてるもんね。

うーん、普通のSASEBOバーガーか、アボカドバーガーか悩むところ…。
そして普通サイズかジャンボサイズでも悩む…ぬおおおーー!(笑)
で、結局3人揃ってジャンボサイズにしたのだ!


マリちゃんに貰った新潟土産☆わーいわーい、ありがとう!

去年、ダーリンちゃんと一緒に新潟市内に行った時に行ったあのお店の
ライ麦パンとクロッカンとおせんべい!、味わって食べるわーー!



見よ!この2人が持っているバーガーのでかさを!
以前、佐世保で食べたバーガーと同じ位のサイズね!



大きすぎて、バーガーを1口齧る毎に肉汁やケチャップが口の周りにつくのだ(笑)。
味わって食べるのだーーー!ばりうま!そして、超・満腹になった!!!
と思ったらマリちゃんとエミちゃんは全然ケロっとしているぞー!ええええー!
やせの大食いとはあなた達の事ですな…!!


また一緒にランチしようね~


ライブ行ってタイディナー♪

2008-05-31 22:53:15 | お外ごはん

5/1(木)


わかちゃんが、彼女の仲良しアーティスト日華くんのライブに友情出演するって事で
渋谷にあるライブハウスにマッキーとアサミと3人で行ってきたよ!



日華くんのオフィシャルサイト
http://www.nycca.net/
※TOPページはスキップしないで新曲を聴いてみてくださいな☆この曲超いいよ!


実は私は日華くんについてのことは詳しく知らなかった。
日本と香港のハーフの彼は日本語・英語・広東語でラップを歌うの!超かっこE!
人をぐんぐんと引き寄せるカリスマティックな魅力全開!


先月はわかちゃんと一緒に香港にライブに行ってたよ。なんと彼は
ジャッキーチェンの息子と友達らしいくて一緒にご飯食べたりしてたんだって。
いいな、私もJCの息子に会いたい!日華くんはYoutubeのラップ部門
ランキング1位に選ばれたのだ。そしてこの日のDJ、なんか異様に上手なんですけどと思ったら、
なんとーーーー世界大会で1位になった1,2(ワン・ツー)くんでした!



左からマッキー、1,2くん、わかちゃん、私。
1,2くんは数回写真撮ったが目を瞑っちゃうの(笑)。がんばって目を見開いてもらったわ。


***


わかちゃん達の出番が終わったら、マッキー・アサミと急いで六本木へ!


今日は同業者でタイ料理パーティなのだ☆お待たせい!

海外事業部の方々数名とVトナム航空のHさん、LフトハンザのMさんetc。。。

美味しい料理と面白トークで盛り上がったのだ~。




帰宅したら、テツオ大先生がベッドの上に~。


ショッピング

2008-05-31 16:14:19 | My diary

4/27(日)


やっと4月後半までUPした…インドネ旅行記UPまで、もすこしだ。


シン宿ISEタンの地下に、原宿のAマフィンがショップを出してた!
ダーリンちゃんと食べにいったのだ~。あっはっは、いつもながら彼は値段に驚く。
「僕はNYから来ました、NYではマフィンは特大サイズで1ドル位です…。」

ダーリンちゃんの食べ方を真似してみた。逆さにしてむいて食べ、1番好きなマフィントップ部分を最後に堪能作戦。
SFのV氏もそうだけどさ、みんなマフィントップ部分が好きだよね!
V氏が以前同僚と、あのマフィントップだけ買う事はできないものかと話したところ
マフィンを生産して、トップだけ分けてその部分は販売、
残りの下部分はホームレスにあげてはどうかという話になったそうな。
そんなに上の部分だけ食べたいのね~


私ってば今のおうち、東シン宿駅付近に越してきて半年近く経つけど、
シン宿駅方面しかいったことなくて、最近北へ20分歩くとタカダの馬場に着くことに気づいた。
  
ダーリンちゃんもIPPU堂のファンなの!4月にNYにできたね!
これでNYで美味しいラーメンが食べられる!なつかしか~


自慢じゃないですが福岡県内のIPPU堂は全部行ったもんね。

ラーメンと一緒に必ず餃子もオーダーするの。


  
赤丸!おおーーーーーーこれだ!!!これが私が長らく求めていたラーメンだ!
とんこつラーメンはやっぱこうでなくては!幸せたい!
カブキ町の豚骨ラーメンは何でとろみがついてるのか??


  
ダーリンちゃんに買ってもらったわ。2万円の高機能バックパック!
基本45Lだけどももっと入るみたい。これでインドネシア行くぞうー!



帰宅したらテツオ大先生が寝てた。とやーーー!スーパーマンみたいな寝相だ。


ぶつぶつ言わせて

2008-05-28 23:54:44 | My diary
今日こそ早く寝よう…。


最近ほんっとに寝不足だす。
寝不足はお肌によくないはずなのに、どうしたの私のお肌、
最近めっちゃ調子いいのです(笑)。じゃー夜更かししていーのか~


この映画また観たくなった…!
来月ダーリンちゃんとP-クハイアットのNYグリルにディナーしに行くよ。
あそこはシン宿で1番好きな場所かも。。。
スカーレットみたいな体型に近づきたいわ。夕食軽めでダイエットをしてるの。


昨日は1日ずっと成田空港にいたよ。やっぱ空港いるとテンションあがるわ!
あちこち色々と秘密の通路を通ったり、今TICADあってるからアフリカの偉い方々がいらっしゃったわ。
うん、この話もインドネ話も週末にUPしよう。もう寝よう~zzzz おやすみかん…。


チュニジアン&モロッカン料理

2008-05-26 22:29:07 | お外ごはん
4/26(土)


ダーリンちゃんことC氏がうちに遊びに来たわ♪
なんか、モロッコとかチュニジアとか北アフリカの料理が食べたい気分!連れってって~
  
シンオオ久保駅の近くには2軒、北アフリカ料理屋があるみたいね。
HPを見る限り、こっちの方がいいかな?と思ったの。



若いチュニジア人がシェフさんだね。チュニジアのパンだって!
オリーブオイルににんにくと唐辛子が入ったものにパンをつけて頂くよ。食欲が増す!
4,000円か4,500円のコースをチョイスしたよ。どっちか忘れた…。



なすびのディップ。パンに合う!!



人参のディップ。うわーーーー面白ーーーい!優しい甘さが出てるね。
茄子もどちらも好き♪



野菜のスープ。



これは、玉子とハムとチーズを皮に挟んで揚げた物。
パリッパリの皮にレモンを絞ってすごくあっさりパクパクと頂ける!
中の具の組み合わせも好きだわ~。油使ってるのに爽やか~



これはチュニジアの鍋料理みたいなん。
マトンを選んだよ。クスクスに乗っけて食べるよ。



スープを乗せてから暫くしてからクスクスと一緒に食べると、
あ~らクスクスがいい感じにふやけて美味しい!



メインはチキンのロースト!うわーーん、さっきのクスクスでお腹がいっぱいになりつつあったの~
でもでもーー美味しそうだから食べましたわ☆(写真は2人分。念の為。)
肉にスパイスが染み込んでてじっくりローストされてて、
周りに野菜が沢山乗ってるからくどい感じがしないのだー。



デザート。ローズシロップ入りプディング。甘~い甘~い薔薇の香りが、
プディングを口に運ぶ毎に香ってくるよ♪C氏はあんまし好きじゃなかったみたいけど。。



チュニジアンコーヒーでしめっ!嗚呼幸せ時間をありがとう~

おNEW水着とドレス♪

2008-05-26 22:13:13 | My diary
ふふ、新しい水着を買ったわ。GWのインドネシア旅行に持っていくの!


なかなかいいでしょーーう??ちょっと幅広の黒のホルターネックを探してて
お手頃のんネットで見つけたの!あ、タグ取り忘れた。


C氏がそばにいてたら撮ってとお願いするのだが…。

室内には大ミラーがないので化粧ミラーを縦に置いた(笑)。
1人ファッションショーーー♪楽しい♪



さてさてインドネシアのホテルでは、数日前に歌舞伎町激安ドレスショップで買った
黒ドレスを着たいのだが、見た目を裏切って重さがあるかも。
今回はバックパック旅行だからね、荷造りは軽く!



てな訳で、選ばれたのはZARAのチューブドレス。
折り畳んでもしわにならない!これとミュール持って行こう!

部活動

2008-05-26 22:04:44 | My diary
4/25(金)


今日食べたパン☆
  
同僚のムラタさんが作った抹茶ロールパン。すご~い!!!
まるでお店に売ってるみたいだ~ありがとございまっす!



***


その夜は月に1度の部活動!

  
渡航班のモッチとキャサリン達と桶る!
いつもはカラ館なのだがこの日はうたひろに行ったよ。
うたひろポテト、なかなか美味しいよ。


この日は完全に自己燃焼系、大好きな筋肉少女帯を3時間歌いっぱな、シャウトっしぱな。
あ~気持ち良かった、すっきりした、最高!


さようならV氏

2008-05-26 21:55:00 | My diary
4/22(火)


約2週間の日本滞在も終わり、今日のUA便でSFへ帰るV氏。
夕方便で帰るのだが私は仕事の為、朝のHUGでしばらくお別れね。


出発前夜、我が友に授けた宝物。

Kンパン!!!!!!フォカッチャ4種、ベリーベリーベリー、胡桃モラセス、
チョコマンゴベーグル、大好きパンのオンパレード!
V氏「ええええええ、こんなにいいのーー???」モチよ!!
アメリカに持ち帰って、日本の素晴らしいKンベーグルを皆に見せてあげてぇーーー!!



おっとー、テツオ君、つまみ食いしないように~!


***



帰宅すると、当然ながらV氏はいない。一気に寂しい気持ちになったわ。
この10日間、毎日一緒に遊んだV氏。楽しい思い出いっぱいだ!!



キッチンテーブルの上には私のルーミー達へお酒やお菓子やカードが残されていた。
何て粋な事をするお方かしらっ!


翌日、無事にSFに着いたV氏からメールが来てた。
「次はLemoがSFに来る番だよ☆」
行きたいーーーーーーーーー!!!

V氏とPークハイアット

2008-05-25 22:04:18 | お外ごはん

4/21(月)


木曜の夜からV氏と遊びまくって、少々遊び疲れでございまする。


でもね、かなPことに明日V氏はUAに乗ってSFに帰ってしまうの!
そんなV氏と今日は最後の晩餐なのだ。



今夜は高カロリーなもの食べそうな予感なので、お昼は軽めにしとこうと思いつつ

ワカコとボリュームの多いイタリアンでランチした(笑)。あは、平らげたぞう♪


仕事を終え、18:30にシン宿南口のいつもの花屋のとこで落ち合って、
Pークハイアットへ向かう。去年V氏が日本に来た時も、締めはあそこだったね!



エレベーターに掛かってる犬くん。



V氏の大好きな映画「Lost in translation」の中のんは別のエレベーターかな。



月に1度は来てるよ~この場所は私も大好きよ!



こないだはローラと来たっけ、あの時はバーカウンターに座ったけ。



あの2人もカウンターにいたんだよね。



予約しておきましたあ!



前回はV氏にディナーをごちになったので、今回は自分で払おうと思ったが…
う~む、給料出たばかりとはいえ、こんな金額見てしまったので
大人しくフレンチフライのみ食べておこうか?とか思っていたが
V氏が今回もご馳走するって、えええーーーいいのですか~!では遠慮なく!(爆)



うーん大体いつも美味しい物は人のおごりで食べているのでスポンサーなしで
ディナーに行く事は殆どありません…。美人って得ね♪(違?)とにかく、感謝感謝!

ディナーの時についてくるオリーブパンは美味しくって、
お料理が来る前にいつも2人で1本食べきっちゃう。おかわりプリーズ♪



わーい♪前回と同じ、子牛のステーキをオーダー。V氏も前回と同じNYカット!
サイドにはほうれん草ソテーとフレンチフライ。この2品、さすがPークハイアットです。
こんなに美味しいほうれん草ソテーとフレンチフライ初めてかも…。
フレンチフライは前回も食べたけども、2度揚げして、ガーリックの絞り汁かしらん?
と塩コショウでしっかりと味付けされてパセリもかかって、物凄く美味しいの!!!
ちなみにポテトは1皿1,500円。先ほどのメニューの中では1番リーズナブルではないでしょうか。
勿論、メインの子牛も大変美味しいですよ!これに赤ワインを合わせて、幸せ~!



デザートメニューを見るが、やはり満腹すぎてこれ以上は入らない~。
クレームブリュレ、気になるわ…!
最後の晩餐をしながら話すのは今回の日本での旅行の事…。
沢山楽しい事したね!!



帰りがけ、オープンキッチンのとこ移してみた☆  
V氏どうもありがとう~!!



このビル、前回V氏が日本に来てた時はまだ途中だったんだよね~。


帰り道のシン宿大ガード近くのラーメン屋にて、発見。
   
あり?こいつはBob's big boyでは?V氏も驚いた!(笑)Oh!



アメリカでバーガー売ってるはずのこいつは、
たまに日本に出稼ぎに来てラーメン売る手伝いしてるのか~。
Bob's big boyはここにいるのだ☆


V氏と鎌倉 <後編>

2008-05-25 21:23:06 | My diary

鎌倉駅にはまだ着かないまま~午後2時半。


おなかすいた~今日はまだ何も食べてないわーん。


鶴岡八幡宮を通りかかったら、馬に乗った人々が列をなして進んでた。
あーーーーーー!!今日はそういえば流鏑馬やん??
5日前、鎌倉で流鏑馬があるとV氏と話していたのにすーーかり忘れていた!
てかうまく遭遇できて超ラッキーなんですけど!(爆)さすが強運の2人!



すごい人ごみ。後から来たにも関わらず、一番出だしのいい席を取れた。グッ!


ほえーーーー約45cm平方の薄い木の板が標的なのね。
250mの馬場の3地点に的が置いてあって、
それを馬に乗った射手がどんどん射るってわけね。
彼らの狩装束がとてもかっこいいのです!
そして全部で9人だったかな?の射手のうち、1、2名が3つ全部射抜いた!



2クール目。

さっきの正方形の板は、焼き物の皿に変わった。2枚の合わせ皿の中には
五色の切り紙が入っていて、射抜いたら中の切り紙が舞い落ちる仕組み。難しそう!!



馬によってもスピード違うね。



なかなか皆さん当たりません、はらはらします!



なんとーーー


3つ射抜いた人がいた!!!素晴らしい!!
かっこ良すぎる!!!わっと歓声がわいたよ!


鶴岡八幡宮から歩くとほどなくして鎌倉駅へ続くお土産ストリートに出る。
なーんとなく湯布院のお土産ストリートを彷彿とさせた…。
  
あまりに空腹だったのでドイツソーセージ屋でソーセージをV氏と半分こ♪



しかし本命はここのパン屋なのですよ…キビYA!!
なかなか分かりにくい場所にあるね!!
小さな店内にお客さんがギュウギュウ。大人気なのね!



へっへ、予約してたもんね…。スコン!!めっちゃ美味しい~!!!私の好きな粉ガリガリ系のん!
今まで日本で食べたスコンの中で上位に入るくらいの私好みでありんす!!
うまあーーい!!!秒殺で食べてしまった!桜スコン、期間限定。美味しいよ!


歩き食いしながら区役所のベンチに座ってまた食べ始める。

焼きたてチーズパン。これまためっちゃ美味い!!



カレンツパン!



これは以前アンanのパン特集に載っていた、チョコパン!



ふにーっと思いっきし皮を噛み千切って中のチョコ君達とご対面☆
しかしこの、日本人には大人気のパンはアメリカ人のV氏にとっては「柔らかすぎる」みたい?



パンを食べた後は、大仏を見に行ったよ!2人とも初めて見たわ~


大仏近くのバス停には、妙な物が売ってあったり…。



エノデンで由比ガ浜へ。あはっV氏の行きたいとこリスト見せてもらった。
ちゃんとEnoshima Dentestu, Yuigahamaって書いてあった(笑)。



この由比ガ浜駅近くの風景は私が以前住んでた福岡の奈多ビーチの近くとよく似ている。
なつかしか…。



V氏によると、このビーチはサンディエゴのんとよく似てるらしい。砂の色、浜の広がり具合など。
今日も風が強いが、昨日より重装備で来たので寒さにも負けないのだ~。



V氏の持っているLonely Planetによると、
由比ガ浜の右手で素晴らしいサンセットを臨む事ができる。と書いてあるが、
右手には山があってサンセット見えない!


※Lonely Planet…外国版、地球の歩き方みたいなん。
しかし最近は日本語版も出だしたようだ。
日本に来る欧米外国人観光客の殆どはこの本を持っている。
観光案内の正確さについては首をかしげる点もあるが。
例えば日本のある街のレストラン案内のページを見ると「ジョナサン」とか書いてあったり。ええーー!


V氏「うーん、Lonely Planetにこのサンセット案内の箇所の訂正お願いしたほうがいいね~。」
そのとーりダス!あとジョナサンも訂正キボンヌ…!


V氏と鎌倉 <前編>

2008-05-25 14:35:17 | My diary

4/20(日)


今日は朝早く起きて鎌倉に行くよ。昨日は出発が遅かったからね、今日は早めにしたの!


シン宿駅で見かけた新作映画ポスター。おおこれは最近V氏がフィニッシュしたプロジェクトですね。
V氏は、あのボスキャラみたいな黒い奴を製作したよ。

ん?この少年は「チャーリーとチョコレート工場」に出てたね?


***


  
北鎌倉駅に着いてから円覚寺へ向かう。今日は沢山着こんできたからいい感じよ!



アート展があったよ。 



こちらは明月院。



写真じゃ分かりにくいけども小さめサイズで素敵だったの。



1年前に京都で見て以来だわー。


  
北鎌倉駅から鎌倉駅まで歩く。むらさきソフト…このお店のんはまあまあ。
多分向かいの行列できてる店の方が美味しいはず(笑)。


せっかくなので建長寺も見とこう。



結婚式の最中でした!