お友達の家でタイ人が作るトムヤンクンと生春巻きの料理講習会をしてきました。本場のタイの材料を使ってのトムヤンクンの作り方を教わってきました。でも、私は手伝いもせずに、そばでみていました(^^ゞ私は、パクチなどの香草が苦手だったのですが、辛かったですがとても美味しく頂きました。ちょっぴり唇がヒリヒリしています。生春巻きも、香草が聞いて美味しかったです。生春巻きにつけて食べるタレもピーナッツを細かく砕いて、トムヤンクンにつかったスープも混ぜて何かを足したと思うのですが、ちょっとみていなかったので解りませんが(^^;)そのタレも美味しかったです。タイ語で自己紹介をしたり、タイ語を色々教えて頂きました。
