ラ・スイート神戸ハーバーランドでの夕食はルームサービスで「淡路フェアディナー」です
パンは二種類
＊＊アミューズブーシュ＊＊ なんだっけ？キュウリみたいなものだったと…
＊＊淡路島産鱧のフリット オーソドックスな組み合わせで＊＊
＊＊兵庫県産野菜のガスパチョ 由良雲丹と海の香るジュレ＊＊
ガスパチョは別に用意されていて
器に注ぐと完成
＊＊瀬戸内産天然スズキのロティ トウモロコシのプロバンス風＊＊
＊＊淡路椚座牛ロース肉のグリエ ブラックペッパー風味のジュ 淡路玉葱と季節野菜のティアン＊＊
＊＊パティシエ特製デザート＊＊
下の白いものはメレンゲのスイーツだと思う（特に説明はなかったらしいけど）
食後にいただこうと思ったら上の重みでちょっと潰れていました (^_^;)
プティフールはマカロン、クッキー、マドレーヌでした
パジャマのままでもOKなのがルームサービスのいいところですが、お料理は冷めてしまいます
ルームサービスにお寿司があればよかったのですが、こちらのホテルには無いので…
ただ、いいお肉だったのか冷めても十分美味しかったです (^^)
