10周年記念ビールをブルワーさんと一緒に作ろうの会

気が付いたら1週間たってもうた。。。先週の日曜の話。

ということでタイトルの通り、ハーベストムーンさんの10周年記念イベントに参加。
新しく造るビールのホップを参加者全員で入れるのです。

その投入するホップの名前は失念しましたが、、、たぶん日本で初使用のホップとのこと。
それを投入するために参加者は完全武装の白装束集団。


ホップはビールの魂とのことなので、皆で魂を吹き込んできました。
7/7にお披露目があるので楽しみだな。

ホップ投入後は記念パーティー。
ハーベストムーンのビール8種類が飲み放題。


と言っても、会場に早く着いていたので前もって飲んでたんですがね。
そのほかにはロティズハウスでも出ていないような料理もたんまり。
ビール煮や、ホップ入り衣のフリットなどなど、たんまりいただきました。

他に、ミーハーにもホップ投入時の写真にサインしてもらったり。


S井さんにビールの話を聞いたり、と、楽しい時間を過ごさせていただきました。