クリスマスイヴだから、というわけではないが
「チキンロール」これしか作りませんでした。
人数がいないから、「ホールケーキ」はもったいないので・・・
おまけの「アップルタルト」
一口ずついただきました～♪ お腹は大丈夫！(*^_^*)
「チキンロール」これしか作りませんでした。
人数がいないから、「ホールケーキ」はもったいないので・・・
おまけの「アップルタルト」
一口ずついただきました～♪ お腹は大丈夫！(*^_^*)
少しずつ違う美味しさを楽しめるのって、得した気分になりますね♪
チキンロールって、おうちで作れるお品なんだ(゜◇゜)！
家庭科「10段階の2」レベルでもオケなら、作り方を教えて下さいm(__)m
胃袋の好みが牛→鳥とシフトしているようだし、わたしも来年は鳥の何かにトライしようかなL(‘▽‘)b
ケーキは二番目のが特にうまかった～♪
チキンロールのレシピ
１．鶏もも肉1枚、余分な脂肪を除く。
２．皮を上にして縦長に置き、手前から巻く。
３．端の方からタコ糸で巻いて止める。
４．耐熱皿にしょうゆ・酒各大さじ１を合わせ、３を入れて全体になじませ、そのまま１０分ほど置く（途中で鶏肉を裏返す）
５． ４にラップをし、レンジ（６００W）で３分加熱、取り出して鶏肉を裏返し、再びラップをして3分間かける、粗熱がとれるまで放置。
６．タコ糸を外し薄く切る。
７．サラダ菜をちぎっておく
８．好みのソースでいただいてください。
沢山食べたくなりませんか？
くぅ～(ー ー;)
俺ならたぶん…
我慢できましぇ～ん
＞沢山食べたくなりませんか？
少食に慣れてきました。（すぐにお腹がイッパイになります）
ただ、ラーメンとかこってり系とかコーヒーとか食べたいものが食べられない～(T ^ T)