沖家室の原木しいたけとひじきのご飯

今日の沖家室。強風！注意。と言うくらいの風の強さと大寒波。一気に寒くなってしまいました。各地で寒くなってきているようですがお気をつけて下さい！

今年も原木しいたけを続々、収穫しています。潮風を浴びたしいたけは美味♪
先日、原木しいたけと沖家室のひじきの炊き込みご飯をしました☆
味わい深いしいたけと、沖家室で、こだわり抜いたひじきの香りがくせになる。
美味しい♪
産地で味わえる逸品です。
自然の恵みに感謝。