宿の農園

宿の農園。寒いですが、立派に育っています( ^-^)
玉ねぎも一回目の肥料をあげて、しっかり、大きく。

カリフラワー。寒くて少しずつ、少しずつ、大きくなっています♪
ジャガイモ。冬は、少なめではありますが上出来☆
そして、
「カリフラワーと新ジャガのバターソテー」
カリフラワーは寒いからか、甘味が半端ない！！
ジャガイモはタワシでごしごしすると、皮がスルッととれて、ホクホク！！
素材の味を生かした食べ方は、素材への感謝です( ^-^)