あがってんブログ

ランチメニューの紹介や庭の花々の写真、お勧めのステキなカフェや日記などetc

苺で華やぐ手作りケーキ

2013年12月30日 | 手作りケーキ
凍てつくような冬空の下、水色のイルミネーションが冴えわたります。



鹿児島の城山観光ホテル


クリスマスが終わり、サンタクロースのネオンも消えて街の風景は少し寂しいですよね?
もう二日もするとお正月ですが、ちょっとクリスマスのお話を
私はクリスチャンではないので、この日はご馳走を頂く日ということで

こちらはクリスマスに生まれた姪っ子の為に娘が焼いたケーキ





まだまだお値段は高めですが、苺があると豪華です
ケーキが華やかになりますよね~



まだまだ続く甘い誘惑、ダイエットはいったいいつから~




自宅での本格的なクリスマス&誕生パーティ、たまにはいいものです

庭のお花の写真を少しだけ 









では、お休みなさい


年末年始のお休みについて

2013年12月30日 | お知らせ
年末年始のお休みについて


12月28日(土)~1月7日(火)まで


こんばんは、今日は時折雪がチラつく寒い日でした
年末の大掃除も気になりますが、寒い事を理由に部屋でヌクヌクの一日でした。

今年もあっという間に過ぎて、もういくつ寝るとお正月~
私が若い頃に叔母が、坂道を転げるように歳を取ると愚痴っていましたが、まさにその通り、やり残したことが沢山あるような気がしますが来年に持ち越しでしょうか

今年もあがってんをご利用頂きまして、誠にありがとうございました。来年も皆様の「美味しかった~」のお言葉が頂けるように頑張りたいと思いますので宜しくお願い致します。

よいお年をお迎えください


料理は楽しい♪

2013年12月08日 | ランチの写真
こんばんは 

自分の好きな事って何かなと考えてみたら、一番はガーデニング二番目は・・・バドミントン?それともお菓子作り?
料理なんてその次くらいだと思っていましたが、今日(昨日)は初めて注文のお弁当を作りながら、私って料理が好きなんだ~と今更ながら実感(笑)

メニューを考える事もですが、彩りを考えながら盛り付ける時が一番楽しい瞬間、お客様の「美味しかった~」の言葉が聞きたくて頑張っちゃいました
元々自分がお弁当が好きじゃないので、全部食べられるお弁当をモットーに







鶏の唐揚げ・キビナゴの南蛮漬け・カンパチのお刺身・たくあん・イカと菜の花入りの豆腐の白和え・春菊のお浸し・小豆の煮豆・果物




めんたい玉子・蓮根のキンピラ・筑前煮・里芋の柚子味噌がけ・セロリの甘酢漬け・エビのプリマヨ



喜んで下さったかな
ではお休みなさい


ご縁をありがとうございました。

2013年12月04日 | 日記
こんばんは、みなさん今日はどんな一日でしたか?先ずは今日も無事に一日が終えたことに感謝ですよね 




今夜は、先日初めてあがってんにお出で頂いた老夫婦のお話を少しだけ
既婚の皆さんは老後の夫婦像をどのように考えていらっしゃるのでしょうか?
この日、この老夫婦とご縁のあったお客様全員が何かしら考えさせられた事でしょう

少し寒い日だったので、ご主人は紺のロングコート奥様はショッキングピンクのロングコートをお召しになっていらっしゃいました。なんてお洒落な老夫婦が私の第一印象でした 
年の頃はお二人とも75歳前後でしょうか?

でも見かけだけではなかったのです、これから数時間ご主人ののある介護、いえエスコートという言葉がふさわしい場面に出会うことになったのです

奥様が体が少し不自由だとおっしゃって、対面でご案内したテーブルでしたが角を挟んで奥様の横に掛けられ色々フォローなさりながらも、どの場面にも短くも優しい声掛けがあり愛を感じずにはいられませんでした。

そしてさりげない気配りの言葉は店の私たちにまで!仕事をしながらついつい気になり目はご夫婦の方へ、そのうち涙が込み上げてきました。でも、とても優しい気持ちになっていく自分に気が付きました。

私のこれまでの人生の中で心温まる一番の出来事だったのでは
ご夫婦が帰られた後お二人のことを話題にされたお客様が沢山いらっしゃいました。きっと私と同じ気持ちになられたお客様だと思います。
たまたま老夫婦の横に座られた奥様は泣いていらっしゃいましたが、帰り際娘さんが「今日の出来事を父に教えてあげなくては」とおっしゃって帰られました。だれにでもできる事ではないのでしょうが伝えずにはいられない、そんな出来事だったからでしょう

「奥様はお幸せですね?」の私の声掛けに、ご主人がニッコリと頷いて微笑み返し、ほかのお客様が見ていらっしゃったのにもかかわらず、溢れる涙を止める事が出来ませんでした。感動の涙かそれとも羨ましかったのか?

いつどちらが介護する立場かされる立場かわかりませんが、言葉の大切(声掛け)さを教えて頂いたお二人との貴重な出会いでした、ご縁をありがとうございました、是非またお出で下さいね

文章が下手で言いたいことが伝わっていないかもしれませんね~(-_-#)
お休みなさい