小町の郷 遠田米穀店

秋田県湯沢市 小町の郷 遠田米穀店
日々の出来事、情報を店主になり替わりお届けします。

1回目の雪下ろし

2018-01-03 14:24:12 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

新年を迎えての初更新ですが、喪中に付き新年のご挨拶を遠慮しますが、今年1年もどうぞよろしくお願いします。
さて、年末から降り続いた雪が屋根にかなり積ってしまいました。
そこで1回目の雪下ろしをすることになりました。
と、昨日投稿するはずが、爆睡してました(笑)
今年は新兵器をお試しで頂き、さっそく使っていました。

両方に付いた羽が雪を切り、スムーズに雪を運ぶ事が出来ます。
ずっと前に紹介した雪切りの道具とセットで使う様に出来います。

同じ人が考えて、製作、販売している優れものです。
雪下ろしで難儀してる方にオススメの道具です。
ぜひ使ってみて下さい!って決してその方の回し者ではありませんよ(笑)
秋田県小町の郷 遠田米穀店
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怒濤の1年でした。

2017-12-31 20:39:53 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

ほぼ1ヶ月ぶりの更新が今年最後となりました。
今年1年を振り返ると、怒濤の1年と言っても過言ではありませんでした。
詳しい内容は新年を迎えるにあたり、相応しいものではないので割愛します。
特に11月始めから年末てにかけて思いもよらない事があり、かなり辛い思いをしています…。
私にとって平成29年は良い年とは到底言えません。
誰もが経験する事とは言え、こればっかりはどうする事も出来ません。
来年こそは良い年になる様に祈るばかりです。
新年を迎えようとしている時に暗い話しになってしまいましたね。
申し訳ありませんでした
今年もご愛顧頂き、誠にありがとうこざいました。
来たる年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いします。

秋田県小町の郷 遠田米穀店
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漬けあがり

2017-11-28 11:07:36 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

ビール漬けのレシピをアップしてから早1週間が経ってしまいました。
とっくに出来上がり、すでに食べ終わりそうです(笑)
参考までに写真だけアップしておきます。

美味しく漬けあがりました
ご飯のお供、箸休めにぴったりです。
ぜひお試し下さい。

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白菜のビール漬け

2017-11-21 11:27:55 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

今年も店主が育てた白菜でビール漬けを漬けました。
一個の重さが4キロあったのでそれに合ったレシピで実行!
大きいので、8分割で漬けました。
根元に塩を多目に振ると良いようです。
塩、ザラメ、鷹の爪の順に振り、最後にビールを掛けて重石を乗せて完成です。



3日目が覚めぐらいから食べ頃になります。
ちなみに、分量は下記の通りです。

白菜・・・・4キロ
ザラメ・・・・350g
塩・・・・・・140g
ビール350缶・・1本
鷹の爪・・・・3〜4本
ぜひお試し下さい
って、毎年このネタをアップしていますので、もう飽きられたかも(笑)

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本降りの雪

2017-11-19 23:49:18 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。
朝方から降っていた雪が本降りとなり、いよいよ冬本場をむかえました。

見てるだけで寒くなってきますよ
皆さん、風邪など引かないでくださいね。

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祖父母交流会

2017-11-18 23:45:11 | 5代目
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

今日は5代目が通う小学校で祖父母交流会がありました。
授業参観の後に餅つき大会があり、沢山の祖父母の皆さんが集まりました。
各町内会毎にわかれて餅つきをしました。
店主と2人で参加し、参加者のなかでも若いと言われている店主が頑張りました(笑)

私はといえば、見学を決め込もうかと思いましたが、他の町内から呼ばれ「あいどり」を一臼して来ました。
結局5代目がつくところを見るか事が出来ませんでした
全く何しに行ったんでしょうね(笑)
でも、「あいどり」が上手だとお褒めの言葉を頂きました
お餅は父兄の方々がきな粉餅にしてくれて、参加者全員でご馳走になりました。
美味しいお餅でした。
ご馳走さまでした。
ちなみに餅米は当店からご購入頂きました。
ありがとうございました

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冬将軍到来!

2017-11-16 23:51:26 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

長々と更新をサボリましたが、皆さんお変わりございませんか
なんだかんだと色々あり、ついつい更新をサボリました。
サボっているうちに、季節が冬へと変わりました。
今朝は随分冷込んだと思ったら雪が降っていました。
遂に冬将軍の到来となりました。
人はこの時期が1番寒さを感じるそうです。
まだまだ本格的には降りませんが、やけに寒いと感じています。
今年は体調管理が上手くいかず、風邪を引いたりしました。
かかりつけの先生が、「今年は災難だね(笑)」と言っていました
体調管理には充分お気をつけください。

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電源が落ちて

2017-11-04 14:21:31 | 日記
ピカピカの新米!好評販売中!

秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

なかなかブログ更新が出来ず、すみません
最近スマホの調子が悪く、いきなり電源が落ちしまうことが多々あります。
OSをアップデートしてから様子が変なんです…。
ネットで検索してみたところ、OSの不具合らしいのですが。
新しいOSのアップデートが来てますが、また不具合が出ればと、なかなか踏み切れません。
しかし、息子に「いつまで不具合のOS使っているのよ?」と言われました。
なるほどとは思いましたが、まだ迷っています…
機種が古いのもあるんでしょうね。
いま話題のスマホに変えちゃうかな(笑)
それも踏ん切りがつかない優柔不断な私です

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サボりグセが…。

2017-10-26 23:43:41 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

気付けば3週間ほど更新をサボってしまいました
その間、なんだかんだと時間があっという間に過ぎて行きました。
集荷業務も一旦終了して、集まり次第でまた検査をします。
今年は天候不順で収量が上がらず、農家さんはガッカリしています。
農家さんだけでなく、集めるこちら側も思ったほど集まりが良くあり ませんでした。
まだ作況指数が出ていないので何とも言えませんが、かなり悪そうです。
それでも、お米は変わらず美味しく出来上がりました。
ぜひ一度食べてみてたんせ!

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刈取りが進みません。

2017-10-08 23:34:20 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

例年であれば最盛期を迎えているはずの稲刈りですが、今年は遅れています。
天候不順により晴れ間が少なく、思うように刈取り出来ません。
圃場がぬかるんだり、雨の為稲が乾かなくてコンバインが入れるなかったり…。
去年の今頃は6割くらいは進んでいましたが、今年はまだ3割位しか進んいません。
しかも、天候不順で収量も思わしくないようです。
この状況は、平成5年の大凶作を思い起こさせます。
このままの状況が続いしまうのではと、不安になります。
しかし、ここに来てやっと稲刈りが進んで来たようにも思われます。
どうかお天気が続いて、刈取りが進みます様にと祈るばかりです。

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