小町の郷 遠田米穀店

秋田県湯沢市 小町の郷 遠田米穀店
日々の出来事、情報を店主になり替わりお届けします。

5代目、慣れました。

2013-05-31 19:42:31 | 5代目
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

最近5代目、ようやく保育園に慣れたようで朝愚図ることも無くなりました。
でも、月曜の朝はやっぱりちょっと愚図り気味かも・・・。
子供なりに頑張っている姿を見ると、成長したなぁ~と感心してます
保育園ではお友達も出来たようでホッと一安心
これから益々成長していく5代目を見るのが楽しみ
自分の子供を育てるときは夢中でしたが、今は余裕がありますからね
5代目の成長と反比例で、下降線を辿る一方の私めではありますが、一緒に成長出来たらと思います。
誰じゃぁ~?また突っ込みを入れる奴は~(笑)

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秋田県小町の郷 遠田米穀店

久々の雨。

2013-05-29 19:42:05 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

今日は久々の雨で、畑の作物の一息ついたようです。
シトシトとあまり強くない雨でした。
小町の郷はただ今田植え真っ盛り!
なにで、この雨でも田植えが行われていました。
土砂降りの雨だとちょっと無理ですが、今日くらいだったら作業続行!
ほぼ70%近く終わってきたようです。
あと一息で田植え作業が終了する模様ですが、今年は6月に入ってからも続きそうです。
小町の郷の農家の皆さんは、今年も美味しいお米をお届けすべく頑張っています。
あともう一息、頑張ってください

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西馬音内「松屋」の蕎麦。

2013-05-28 20:08:50 | グルメ
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

湯沢雄勝地区にある羽後町は、西馬音内盆踊りで有名です。
その他、西馬音内は蕎麦でも有名で、独特の冷がけ蕎麦があります。
今日は西馬音内に所要で行ってきましたが、せっかくなので蕎麦を食べることに。
お昼もとうに過ぎ、2時半近くになってしまいました。
姉と姪っ子の3人で出かけ、「松屋」さんに行ってきました。
姉と私は天ぷらの冷がけを、姪っ子は天ざるを注文。
それから待つこと…いったい何分待ったことか
結構時間が掛かりましたね・・・。
3人で、今お湯を沸かしてるだの、蕎麦を打ってるだの、天ぷらの材料を買いに行ってるだの
と好き勝手な事を話してると出来上がりました。
天ぷら冷がけ蕎麦↓↓↓↓↓↓↓↓↓

天ざる蕎麦↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

ちょっとピンぼけ気味ですが、甘めの煮干しだしで、お汁まで頂きました。
西馬音内にはお蕎麦屋さんが結構あります。
「松屋」「弥助そば」「小太郎そば」「長谷川」「彦三」などなど。
西馬音内に行った際はぜひ食べてみてはいかがですか。

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真夏並の暑さ(・。・;

2013-05-27 22:11:33 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

今日はなんて暑かったんだろうか・・・
真夏並みと言っても良いくらいの暑さでしたよ
春先は雨続き、そしてここに来て毎日晴天。
田植えには絶好のお天気で、苗も植えられた事をわからないかも(笑)
根付きはきっといいはず
今年も順調に稲が生育することを祈っています。

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濃いオレンジの月が・・・。

2013-05-26 23:26:13 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

今夜、用事があって出掛けた事。
行くときはくもりがちで気が付かなかったんです。
帰りにふと空を見たら
びっくり!おっきい月が濃いオレンジ色をしていました。
そういえば、確か昨日が満月
今日は上のほうが少し欠けていたような・・・。
帰り道は月の向かって進行
めっちゃ大きくなったり、少し行くとまたちょっと小さくなったり。
今は田んぼに水が張ってあり、凪状態の田んぼにオレンジの月が写っている。
カメラがあったら撮りたかったな・・・。
ちょっと幻想的な風景が広がってました。

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またも迷惑メールが・・・。

2013-05-25 22:45:54 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

昨日から携帯に迷惑メールが頻繁に来るように・・・。
受信の度にスパム報告して、受信拒否しているはずなんですが・・・?
今日は何回でしょうか・・・
変だなと思い、メール設定を確認したところ、なんと
受信許可をクリックしてしまったようでした
解除の仕方が解らず、改めて受信拒否設定を行ったんですが、また来た
受信許可を解除する方法誰か教えて~

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田植えが最盛期に。

2013-05-24 23:05:53 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

例年より遅れていた田植えがいよいよ最盛期に。
今週末から来週にかけて、小町の郷は活気付いてきます。
このところ毎日お天気がよく、仕事もはかどっているようです。
農家の方々はこれからしばらくは忙しい時期です。
事故の無いように農作業に励んでもらいたいものです。
そして今年も食味ランキング特A目指し頑張ってくださいね

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父の日には特別栽培米を!

2013-05-23 22:52:48 | コマーシャル
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

間もなく父の日が来ます。
日ごろの感謝を込めて美味しいお米を送ってみませんか!
美味しいお米なら当店の特別栽培米を!
送って喜ばれる美味しいお米!
と、今日はコマーシャルをしてみました(笑)
ぜひお考えくださいな

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アンパンマンのお菓子♪

2013-05-22 14:56:30 | グルメ
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

先日、横手市に行った時に買ってきたお菓子とパン。
可愛いおアンパンマンのお菓子でした。
5代目が喜ぶだろうと思い購入。
さっそくお饅頭ににかぶりついていました(笑)
そこはメロンパンが結構有名で、サラリーマンの方が大量に買い込んでいました。
おそらく、横手に行ったら買ってきて~と女子社員の方におねだりされて
と、勝手に妄想したりしたました
市内から離れた場所にあるお店ですが、いつもお客さんがいます。
お菓子の種類もかなりあり、目移りしてしまうんですが、目的はメロンパン
私の前のお客さんがごっそり買っていってましたっけ↓↓↓↓↓↓↓↓↓

そのほかアンパンマンのあんパンが目に入りついつい買ってきました↓↓↓↓↓↓↓↓

レジに行き会計を済ませようとした時、後ろを振り返るとまたまた小っちゃいアンパンマンが

かわいい~
全部そろえてみました

なかなか行く機会が無いので、今度行ったらまた買ってこようと

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秋田県小町の郷 遠田米穀店

今年初のわらび。

2013-05-21 23:02:08 | 日記
秋田県小町の郷 遠田米穀店です。

この時期、小町の郷は山菜が真っ盛り。
こごみに始まり、ホンナ、アイコ、タラの芽、こしあぶら等々。
それに私の大好物のわらび!
今日、初物を頂きました


お湯を沸かし重曹たっぷりを入れわらびを投入!


柔らかくなったら一旦水にとって冷ましました。


しっかり冷めたら、また熱いゆで汁に戻しておき、灰汁抜きの為一晩漬けておきます。

と、こんな手順で灰汁抜きをしますが、昔は藁を焼いてゆでて灰汁を抜いたようです。
煮立ったら火を止めておくやり方もあるようです。
各家庭でやり方が違うようなので、あくまでも参考ということで
明日の朝はわらびをご馳走になります

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