ハーブ講座

今回は ハーブのお料理講座です。

サフランをたっぷりつかった魚介のパエリアと バジルの香りが爽やかな 茄子とトマトのオリーブオイル焼き。



今日で1課程卒業の生徒さんも いらっしゃるので コーディアルで乾杯です♪


ちなみにこのパエリアは 新潟県産コシヒカリを使っておりますんで かな～りの絶品でございますょ☆

スタッフの中でも イチオシのメニュー☆☆☆



事前にご予約いただければ ランチやディナーにも ご用意できますので ぜひ 一度味わってみてくださ～い)^o^(

中之口の日食

皆既日食☆

テレビで見ましたけど すごぃ幻想的でしたね～！

そして宇宙と太陽の 神秘とパワーを感じました。。。


中之口では あいにくの天気だったんですが 諦めずに空を見上げていたら…

雲の切れ間から見えましたよ！ 逆に曇り空が幸いして 肉眼でも、そして画像まで残せました～(^o^)v


新潟では部分日食です。

今日は 太陽が『にっこり』ですね♪



26年後は ぜひダイヤモンドリングを 見てみたいなぁ… と 夢をふくらまし… またまた しあわせな気持ちになり

この先26年！がんばろぅ！ みたぃな)^o^(


月と太陽に感謝☆です(*^^*)

だいきら～い！

にいがた 好き、スキ、すき、と熱く語る私ですが

この度、初めて『キライなところ』を発見いたしました。

思いきって発表しちゃいます…

あのね… カエルくん。ちびっこぃ、アマガエルかな？

中之口では

『ゲチャ』と呼ばれているみたぃですが。

すっごぃかわいいんですよ(*^^*)

しかしながら この子達ってばこの時期雨の夜になると なんだか嬉しくなるらしく

道路にわさ②と出てくるわけですよ。

かなりの大群で。

車で走行してますと…

ぎゃぁぁぁぁ！どいて～！！あんたたち～～～！！！ Σ(￣◇￣*)

みたぃな恐ろしい事件になってしまうんですよ！！

噂には聞いておりましたが

先日、初めて私その事件に直面いたしました。 しかもその夜はほぼ中之口の道路全域その状態？！

…………………………(T_T)

う～…… ゲチャのおバカッッ……！！

『雨の夜ドライブinにいがた』

がキライです。

中之口村まつり

たぁまや～！


この前の土日は 中之口のおまつりでした。

花火もあがって☆


いやぁ… すごぃ立派な花火が上がってビックリしました。


横浜出身の私。 山下公園の花火とか 江ノ島の花火なんかも 見たコトあるんですが

本気で！ 地域単位の花火があまりに立派なんで驚きましたょ(;o;)


ビール片手に 庭から花火鑑賞… 最高っすね～♪


また 新潟に長居してしまいそぉ～♪

白い小花☆

たくさん並んでてかわいいですよね～(*^^*)


これ、 『どくだみ』なんですよ☆

これだけ群生していると すごく存在感もあって、白い小花が点々としてかわいらしいんですよね。


どくだみは漢方生薬名は『十薬』といって 消炎作用や解毒作用などのすぐれた薬効成分があります。


ちなみに 花言葉は『白い追憶』ってゆぅんですって。


白い…？ 追憶…？

あたままっ白？


記憶力なぁ～し


そりゃ～私のコトですね…(((^^;)