キラキラマーケットでデビュー♪

春らしくなりましたね♪
といいますか
久々の更新です。すいません。

新年度色々と環境の変化で
慌ただしくしておりました。。。

3月から
「キラキラマーケット」でも
パンやクッキーの販売をさせていただいております。



こちらは
「いくとぴあ食花」施設内の直売所なので、県外のお客様も多くいらっしゃいます。

鳥屋野潟の桜がいまとっても綺麗に咲いていて
お花見もできますよ～

こんな感じですよー
右手をごらんくださ～い(笑)


水曜以外は
ほぼ毎日パンをお届けしておりますので
「キラキラマーケット」
ぜひお立ち寄りください～♪



お知らせですが

4月より
白根直売所「桃太郎」への
パンの納品を一時お休みさせていただいております。


そして、
フランスパンの生地を
リニューアルいたしました。

北海道産の小麦粉を100%使い
笹川流れの塩と
国産生イーストで
2日間かけてゆっくりと発酵させて作ります。


小麦粉は
今まで同様「春よ恋」「キタノカオリ」を主に「きたほなみ」等をブレンドしてよりハード系のものに適した配合の粉を使用しており、
フランスパンの風味を引き立たせてくれる味わい豊かな仕上がりになりました。
一度御賞味くださいませ♪


4月からの
国内原料乳価格の一斉引き上げに伴い
一部商品の価格改定をさせていただきました。
何卒ご理解いただければ
有り難く存じます。


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