母と子、親友同士・・・それぞれの絆を結ぶ甘酢 (第19~20話)
クミョンの策略で病状が悪化した最高尚宮〔チェゴサングン〕でしたが、執念で復帰。
競合は最終戦へと縺れ〔もつれ〕込み、料理の課題は、皇太后の誕生祝いに出す宴料理
として、心を表す「最高の料理」と発表されます。
実力で勝負しようと思い定めたチェ尚宮〔サングン〕でしたが、心配する一族は競合の
前夜、ハン尚宮〔サングン〕の食材を荒らし、食 . . . 本文を読む
糖尿病の使者殿に山海の珍味はお出しできません (第18~19話) つづき2
チェ尚宮〔サングン〕による宴料理を楽しんだ使者は、「これで食い道楽は終わり。
つい食べてしまったが、今日だけ許してくれるか?」と請い、チャングムを驚かせます。
さらに「料理する者が真っ直ぐな心で私の体を守ろうとしているのに、当の本人が
体を労わず害になる料理を食べるなど、正に言語道断。(中略)実を言うと、香辛料に
慣れた . . . 本文を読む
糖尿病の使者殿に山海の珍味はお出しできません (第18~19話) つづき
使者は「体がよくならなければ罰を与える」と、チャングムが調理することを
条件に野菜料理を食することに。そして、チャングムは野菜をふんだんに使い、
真心の料理を出し続けます。しかし、使者はその味に苦虫を潰したような顔を
するばかり。そして5日後、チェ尚宮〔サングン〕により肉を中心とした宴料
理が振舞われ・・・。
日本では約1 . . . 本文を読む
森下自然医学を知る皆様にとって、韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」は
身近な存在になりましたでしょうか。この物語は朝鮮王朝時代に実在した医女を
モデルに、女官から王の主治医となるまでの波乱の道のりを壮大に描いています。
今回は本編第18~20話の中から選んだ、森下自然医学との共通点を紹介
いたします。
糖尿病の使者殿に山海の珍味はお出しできません (第18~19話)
疾病が発生し、宮中内にも被 . . . 本文を読む
シックス・アパートはあえて有料の「TypePad(タイプパッド)」という
ブログ・サービスを提供しています。
「TypePad」は何故有料なのか?
それは有料にする事によって、よりスピーディーで且つユーザービリティーの
高いサービスを提供できるからです。
TypePadは、インストールの必要がない、誰でも手軽にブログを始められる
サービスです。
簡単な操作性と豊富な機能を同時に持ち合わせていますので、TypePadに
登録していただくだけで、技術的な知識なしに簡単にブログを作ることが
できます。
. . . 本文を読む