忙しくない人の、独り言(閻魔の笑い顔)

日々、、、がんばって、一言・・・

ダイコン葉のおかかふりかけ

2016年01月31日 12時15分01秒 | 日記
先日、頂いた 『ダイコン葉』 が、あまりにも立派なので捨てるに忍びない!

「しなびた葉」が、一枚もない。

全ての葉が、みずみずしい!



ネット検索で 『ダイコン葉のおかかふりかけ』 を作ることとした。
(他レシピに記載されている 材料 が、手元にないため これを作った)

NHKきょうの料理より、このレシピを選びました。

ダイコン葉・鰹節のパック・みりん・しょうゆ・砂糖・サラダ油・一味。
(レシピには 炒りゴマ となっていたが、無いので パス)



ちょっと早い 質素な昼食(兼、朝食)です。

できあがりの ダイコン葉のおかかふりかけ・トマト4個・キュウリ1本・ウインナー3本、

それに ご飯 がちょっと!

ダイコン葉のおかかふりかけ、旨いっす!

すごく 旨いっす!

つくづく レシピ は、大事であることを痛感する。

(ちなみに、 クック*ッド なるレシピ群は、余りにも自己流であるため、

 あまりにも今流のため 『味』が奇抜なものもが・・・。

 基本をパスしているため、私としては 旨い と思うモノが少ない。

 よって、クックパッ*なるもので作ることは しない!)

そろそろ お出かけ の準備でも・・・

では、また。









  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする