【仕事終わりで一言】FB

今日も相変わらず暇～。
毎年ＧＷ後半はこんなもんだけどね(笑)
　
で、昨日の事務所からの帰り
暇で早く終わったので
食材を買い足しにマックスバリュへ寄ったのね。
いつもより寄るのがそこそこ早かったので
食材が色々選べるほどまだ残ってて
買い足しで済まないほど買っちゃった(笑)
　
んで、「生」ってシールが貼ってある鰹が売ってたから
思わず買っちゃったのよ。
初鰹じゃん♪
ついでに惣菜も少々(笑)
　
さすがにウチで表面を炙ってタタキにはしないけど
刺身のままでタタキ風に作ろうと思ってさ。
ちょうど新玉葱も売ってたし(笑)
　
で、新玉葱をスライスして、かいわれ大根と
大葉細切りを混ぜ入れた物を鰹に載っけて
タレは柚子ポン酢におろし大根・おろし生姜
おろしニンニク・一味で味を調え
鰹＋新玉葱等に上から躊躇無くブッかけるのよん(笑)
味に飽きたら
タレがかかってる鰹にマヨネーズもイケるんだわ。
　
で、今朝の朝食の写真は
カフェのページに載っけておくね～。
https://www.facebook.com/kinchan.s.cafe/
　
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昨日の晩飯の写真、右下から
・冷奴の切り干し大根・生姜・昆布醤油漬載せ
・鶏肝煮
・メンチカツ
・カニカマ入りシャキシャキ野菜のマヨネーズ和え
・七味もやし
・巻寿司用わさび醤油
・きゃら蕗
・白菜漬・大根しそ風味漬
・新生姜漬・黒酢にんにく漬
・いなり寿司・焼穴子中巻ハーフ
・鰹タタキ風刺身
・鰹用マヨネーズ
・子持ちめかぶ
・日本酒
・しじみ味噌汁
・烏龍茶