双葉SA（上り）＠甲斐市

和風ラーメン

東京への出張の朝。
その行きの（極端に朝早い）朝食として。

朝6時台、ということでフードコートしか利用できないわけで、
このようなメニューからの選択です。


レストラン併設のサービスエリアのお約束、
麺メニューの高さはこちらでも同様。
もちろん、出張時には（意地でも）ラーメンばかり食べる私ですから、
そこいら辺には迷いなく。
ただし、流石に日和って、NEW双葉ラーメンは避けてしまったのですが。

いざ来てみると、思ったよりもしっかりとしているなぁ、と。
スープ自体は極めてオーソドックスな鶏ガラベース的な醤油味ですが、
朝早い時間帯には嬉しい優しさ。胃に染みわたる・・・
麺も、おそらく冷凍ものでしょうから過大な期待はしませんでしたが、まずまず。
チャーシューが驚き。肉質、厚さとも、個人的好み。
メンマ、ナルト、ワカメネギできわめて普遍的なラーメン像が出来上がっています。
ザ・万人向け、といえばわかりやすいのか？

本当はブログコンセプト上、一番安いうどんメニューを食うべきだったけど、
まぁそれはそのうちに（汗）

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