気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森 大勝軒 で煮干ラーメン

2014年11月05日 | ラーメン
青森港町の大勝軒へ

場所は


目当ては朝10時までの朝ラー限定の煮干しラーメン
前回は8月

券売機も朝限定メニューしか買えない様に

拡大

カウンターにメニューがぶら下がってます

裏側

煮干しラーメン550円 サービスのそぼろごはん付

相方さんは背油煮干し600円

醤油のしょっぱさも無く煮干しのえぐみも無く、でも出汁が良く効いて太めの麺にもよく合ってます

背油入りの方が味がまろやかに感じます。
サービスのそぼろご飯もニンニクが効いておいしい。これで二人で1150円。
遅く起きた休日に朝昼兼用の食事にはコスパが高くていいですね

朝ラー終了時間の10時になると暖簾を下げてました。
11時の平常営業までは受付はお休みのようです

スタンプラリーも始まったようです

裏側は大勝軒のスタンプ付。今回初めて参加してみよう
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