即席ウドン(マルキユー感嘆など)を作るとき、量が重要になります。
キチンとした計量スプーンや計量カップで計ればよいのでしょうが、ついつい100円ショップで安く済ませてしまいます。
でも、粉と水の割合が重要になります。
計量カップで、デタラメな計量カップがあると、塾長さんからコメントを頂きました。(塾長さん改めてありがとうございます。)
カッパが持っている計量カップを計ってみると、どうやらA社のもので本当に量がデタラメで実際の量より不足していました(涙)
こういうこともあり、失礼ながら100円ショップのモノですのである程度誤差が大きいものもあるかもと思い計ってみました。
そうはいっても今回は、粉と水の割合を重要視し、絶対量の計測はしていません。つまり、水の重さは計っていないということで、水1g=1ml(1cc)ですが、重さで容積を出すことまではしていないということです。
・・・と、ヘリクツ言っていますがただ単に手抜きです。
水の量はテルモのシリンジを使っています。
何個か100円ショップの計量スプーンを試しましたが、モノによってはいい加減過ぎるモノもありました。
カッパが持っている計量スプーンのスジキリいっぱいになったものがこれでした。
2.5ml
5ml
10ml
15ml
この計量スプーンとシリンジの組合せで再現性を持って即席ウドンを作ることができます。
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キチンとした計量スプーンや計量カップで計ればよいのでしょうが、ついつい100円ショップで安く済ませてしまいます。
でも、粉と水の割合が重要になります。
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カッパが持っている計量カップを計ってみると、どうやらA社のもので本当に量がデタラメで実際の量より不足していました(涙)
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そうはいっても今回は、粉と水の割合を重要視し、絶対量の計測はしていません。つまり、水の重さは計っていないということで、水1g=1ml(1cc)ですが、重さで容積を出すことまではしていないということです。
・・・と、ヘリクツ言っていますがただ単に手抜きです。
水の量はテルモのシリンジを使っています。
何個か100円ショップの計量スプーンを試しましたが、モノによってはいい加減過ぎるモノもありました。
カッパが持っている計量スプーンのスジキリいっぱいになったものがこれでした。
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