日曜、わが家でホームパーティを開催しました
今回は、持ち寄りパーティだったんです☆
みんな手作りの一品を持ち寄って、物々交換
で、私は生春巻き作りました
生春巻き、大好物なんです
一見、手が込んでいるように見えて…
実は巻くだけ（爆
）
今回の具は…エビ、サラダ菜、豆もやし、貝割れ。
今回はみんなに食べてもらえるように、香菜を使わず貝割れで代用しました。
（苦手な人、多いですからね～）
昨年旅行したベトナムのお土産、
ライスペーパーとスイートチリソースを使ってみました。
ライスペーパーは60～70枚入って、8,200ドン→日本円で55円くらい。
…安い
生春巻き三昧できるわ（笑）
料理も美味しいベトナム、大好きです
また行きたいな～～
今回は、持ち寄りパーティだったんです☆
みんな手作りの一品を持ち寄って、物々交換
で、私は生春巻き作りました
生春巻き、大好物なんです
一見、手が込んでいるように見えて…
実は巻くだけ（爆
）今回の具は…エビ、サラダ菜、豆もやし、貝割れ。
今回はみんなに食べてもらえるように、香菜を使わず貝割れで代用しました。
（苦手な人、多いですからね～）
昨年旅行したベトナムのお土産、
ライスペーパーとスイートチリソースを使ってみました。
ライスペーパーは60～70枚入って、8,200ドン→日本円で55円くらい。
…安い
生春巻き三昧できるわ（笑）料理も美味しいベトナム、大好きです
また行きたいな～～
めっちゃおいしそう！！
実は、まだご馳走になったことは
ないのだけど（笑）
私も、去年の夏にベトナム旅行した時に
ライスペーパー買い込んできました。
生春巻きも良いけど、揚げ春巻きもGOOD！
お正月（なぜに？）に生春巻きと揚げ春巻き
作ったんだけど、すごく好評だったなり～
ブーケも空も、感心しながら 観て 読んでます。
ほんと生春巻き大好きで、ベトナム行ったときは毎食食べる
と意気込んで行ったんだけど、レストランで肝心の
「生春巻き＝ゴイクン」ってのをど忘れしてしまい、
「え～っと…フレッシュ（生）スプリングロール（春巻き）くださ～い
と連呼してしまいました
結局出てきたのは「揚げ春巻き」…
ベトナムでは「春巻」は揚げ物のみを言って、「生春巻き＝ゴイクン」は「巻きサラダ」って意味で前菜になるんだって。
日本語では同じ春巻きと名が付いてるけど、全く別の食べ物みたいね。
もちろん、最後にはありつけましたよ
よだれ出てきました？？（笑）
これからも美味しい写真、撮り続けます
…最近、食べ物の写真増えてきたな～
思わず 飛んできてしまいました！
おいしいそう～～～
(￣￢￣*)じゅるぅうううう
生春巻き 私も大好きです
香草も好き～～
ベトナム料理大好き～～
ベトナム料理、私も大好きです！！
特に生春巻き
私も香草好きなんですよ
ホントは使いたかった…