ご当地グルメ

kameさん、珍しい出張のお仕事があり、
お土産を買ってきてくれました。

出張といっても、厚木という、県内の町で、
近いのも楽しみがない、とかなんとかぶーぶー言ってましたが、
行ってみるとそれなりに楽しかったそうです。


黒に近いお味噌に漬けられた豚ロース、とん漬け

これを、味噌を取らずに！！網で焼きます（魚焼き機）
案の定、焦げます！少々は気にせず。



ここはやっぱり、キャベツの千切りと

お味噌はさほど塩辛くなく、甘みもあり、
見た目ほど、くどく無くて、美味しい～。
かなりオススメです！