今回 道南に来た目的のひとつ(自分だけ?)がラーメンです。
ホテルの飲み放題でいいだけ飲んだ後、「さぁラーメン行くよ!」と言ったのですが、同行のメンバーは「めんどうくさい」の一言。 しょうがないので1人で外出・・・。 函館にも有名店は色々有りますが、中でも一番食べて見たかったお店。
「元祖」バスラーメンです。
シンプルですが、出汁のコクがしっかりと出ています とても美味しかったです。 いけていない自分の舌でも口の中に旨味が広がります。 個人の感想ですが、トップ10に入るかも・・・ 今時のラーメンではありませんが、昔ながらというか安心できる味。 これぞ『The 函館塩ラーメン』って感じですかね。
他に客が居なかったので少しだけご主人と話したんですが「最近は温泉街にお客さんは来てもあまり外には出てこない・・・」って言ってました。 確かに11時過ぎでしたが、あまり人が歩いていません。 温泉街ってこんなもんなんでしょうかねぇ?チョットさびしい気もしますが、 ホテルなどで飲んだ後、自分の最後の〆はやっぱりラーメンです。
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