ポークソテー Vivra Vivre

震災の後、多くの人が保存食と言うか非常食と言うか、缶詰やレトルト食品やインスタントラーメン等を用意しましたよね。
係長の家でも、関西に住む知人がインスタントラーメン等を沢山送ってくれまして、とりあえず常備食として保存しました。
そのラーメン達が、この秋賞味期限を迎え始めたんです。インスタントラーメンって、案外賞味期限が短いのですよ。
うちの奥さんと手分けしながら、無駄にせぬように順次消化中です（＾＾

９月２８日　水曜日。
この日のお昼ご飯は、会社事務所近くでニューオープンしたこちらのお店へ。

《Ｖｉｖｒａ　Ｖｉｖｒｅ（ヴィヴラ ヴィヴレ）》
三田図書館の斜向かい、マクドナルドが一階にあるビルの８階に、２６日（月）にオープンしたばかり。
前日にマクドナルドの前で、女性スタッフさんから「ＯＰＥＮちらし」を受け取ったので訪問してみました（＾＾

ランチメニューはこんな感じ。

週末までの一週間は、オープン記念ということでディスカウントプライスなんですなぁ～！これはラッキー（＾＾

それでは記念価格のメニューからこちらをチョイス！

『ポークソテー』（７００円　→　５００円）
ハンバーグ、ローストビーフと悩んだ挙句、このポークを選択。やっぱり関東では豚が美味いですからね（＾＾


やや筋きりが甘かったのか、ちょっと縮みがでていますが見た目以上に柔らか豚ですよ。
歯触りの良い肉質で、旨味が強く甘味のある脂身が印象的ですね。
ソースはバジルの風味の効いたイタリアンドレッシングのようです。豚肉の旨味を引き立てる味わいで美味ぁ～（＾＾

オープン価格とは言え、これが５００円のですからお得ですよ。但し、男性にはややボリューム不足かも？
いずれにしても美味しいランチをワンコインでいただけて、大満足のお昼ご飯になりました（＾＾

あっ、そうそう。同僚Ｏ係長のオーダー品も紹介。

『ローストビーフ』（８５０円　→　５００円）

さて、ちなみにこちらのお店が開店する前は、「カマタ倶楽部」というＢａｒがありましたね。
お昼は「ＳＡＬＬＹ’Ｓ kitchen」というカレー屋さんが営業されていたんですがねぇ～（＾＾

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