村の駅トプカイで噂の親子丼をいただきました

 

えどやの徒然日記（６月４日）で紹介されていた親子丼をいただきました

http://edoya2503.blog81.fc2.com/category1-1.html

評判どおり　とても美味しい親子丼でした。

食べる前にコラーゲンを上に乗せて溶かしていただきます

ここからは　名も無き田舎者の私見ですので・・・

まず器です。折角ここまでこだわるならせめてセトモノでいただきたかった。

お吸い物　茸の出汁が私にはチョッといただけない

美味しい鳥肉と卵のコンビメーションがかき消される感じですね

あっさりとした物が好いのでは

・・・・・でも　久々にもう一度食べたくなる丼物との出会いですね。