昆布の再利用

昆布いただき物が　それなりにあり　年数も経っていたけど　昆布で出汁を取り捨ててしまうのももったいなく思い佃煮を作る事にしました。

和風だしとやらの作り方をネットから取り出し　そのだし汁を使って海苔というより昆布の佃煮に挑戦



このだし汁を使うと時間も短縮できるし　味付けもかんがえなくていいし　意外に楽でした

正直髪の毛の為にやったといった方が　正解かな

旦那は昆布を使ったもの好きではないらしいから　私だけの為ですな

また出汁をとった昆布がたまったら　作りましょう