手作りみそ会追加日程です

 

                                               HP　で１１月のスケジュールをアップしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約受け付けは10月1日（土）21時～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メールのみにての受付となります

 

                                                   

 

本日より息子が4泊5日の自然学校に参りました。

息子は現在右腕ギブス固定中。
なんとか無事に参加することができホッといたしました。

 

今週に入りまして、追加日程のカルトナージュレッスン
泉シェフのフレンチレッスン
9月のクッキング、手作りみそ会、と連日レッスンをさせていただいております。
（なかなかレッスン風景がアップできなくて申し訳ございません）

 

さて。

本日もご質問いただきまして。。

11月にお味噌作りはないのですか？？と・・

すっかり、スケジュールに組み入れるのを忘れておりまして。。申し訳ございませんでした。。。

追加をさせていただきましたのでご検討くださいませ。

 

10月は追加日程がございます。

10月27日（木）11時～　手作りみそ会　残1  →　ご予約頂戴いたしました

 

11月のスケジュール追加日程は

11月2日（水）　11時～

 

となります。

ぜひスケジュールに加えてくださいませ。

よろしくお願いいたします＾＾

 

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

11月のスケジュールアップしました☆

 

                                               HP　で１１月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

11月のスケジュールがアップいたしました。。

ご予約受付開始は　10月1日（土）21時～です。

メールのみにての受け付けとなります。

ぜひご確認くださいましてご参加お待ちしております・

 

11月～新しいレッスンが始ります。。

それは～チーズ～　

ワタクシ。。。チーズはホントに苦手でして。。。

火が通ったらまだしも、フレッシュのまま、そのままなどとてもとてもいただけません。。

しかし・・

イタリアに行った時のチーズはなんとかいただけました。

特にモッツアレラは　チーズ嫌いから→チーズが苦手なのね　という
感じに少しは進化したのです・・（あまり変わりない？）

その時に、チーズが苦手だからこそ「おいしい」チーズに出会わないと
ダメなんだと思いました。

さて・・

いつかは克服したい「品目」　のトップはチーズ。

そんなチーズ嫌いのワタクシが克服なるか！

今回は「チーズのプロ」　にお出ましいただきます。

 

そして何よりも何よりも、お勉強したチーズが購入できる場所があること・・

今回はフロマジュリーミュウ　さんにお越しいただきますので、
ショップをお持ちでいらっしゃいますミュウさんですから
探さなくても「おいしいチーズ」がそのまま買いに行けちゃう～ということですね。

（何よりも、美容室「ipsi」　さんのお隣のビルにショップはあるのです～）

 

初めてのチーズ、入りやすいナチュラルチーズからご提案いただきます。

当日はチーズにあうワインも数種お出しいたします。

アルコールをお飲みになれない方もドリンク＆フード&スイーツもお出しいたしますので
是非お出ましくださいませ。

 

レッスン日は　11月9日（水）　18時30分～

　　　　　　　　　11月11日（金）　10時30分～

 

初めてのチーズ・・・一緒にお勉強してみませんか？

オットは食事は　チーズとバケットだけでもいいよ、というぐらいのチーズ好き☆

オットのために美味しいチーズが食卓にあがるように・・

ワタクシも必死でお勉強したいと思います！！

ご一緒しましょう☆

 

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

早くもクリスマスケーキ・・

                    

 

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                                                       

～Joieriche　DEUXIEME　ショップからのお知らせです～

 

 

早くもクリスマスケーキ？？？

 

 

気の早いお話です。。。(笑)

 

 

今年は3種。

 

今年は早期ご予約割引特典もございます。

また昨年同様　配送可能の商品もございます。

ご案内は今しばらくお待ちくださいませ。

 

私どものケーキはＦＡＭＩＬＹで楽しんでいただきたいというコンセプトで制作しています。

オーソドックスではございますが是非是非お試しいただけましたらうれしいです。

 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

カップ&ソーサー 1day レッスンご案内

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

10月16日（日）10時～ポーセリンペインティングレッスン

 後藤弘子　先生　をお招きしましてのレッスン　再びのご案内をさせていただきます。

ピンク

グリーン

こちらのC/Sのレッスンとなります。

ストライプの絵付け、薔薇や葉っぱを描いていただきます。

まったくの初心者の方でもしっかりと先生からお教えいただけますので
ご不安なくお越しくださいませ。

 

後藤先生のブログでもご紹介いただいておりますが
今回でこちらのレッスンは最後のレッスンですので
ぜひご受講ご希望の生徒様はご参加くださいませ。

お待ちしております～！

 10月16日（日）10時～　残席は１です。

1客からでもご対応可です。

 

また最近後藤先生のポーセリン「和」アートレッスンでの食器をレッスンで使っておりますが
ホントに素敵で皆さんに大好評です。

生徒さんから、来年度のリクエストを頂戴しております。。

アンコールレッスン、開催できれば（転写紙は変更となりますが）うれしいですね。

 

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

ステップアップフォトレッスン日程変更のご案内

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

10月、11月と2回のレッスンで予定をしておりました
ｐｉｎ先生のステップアップフォトレッスン、日程を1日で2レッスンという形での
レッスン変更となりました・

すでにご予約を頂戴しております皆様にはご連絡を差し上げております。

1dayのレッスンということでお席が2席ございます。

今までのｐｉｎ先生のテーブル&フォトレッスンをご受講いただきました皆様、
日程が合いましたらぜひぜひご参加お待ちしております＾＾

ご自身のステップアップに挑戦なさってみてくださいね☆

 

日程は　11月3日（祭・木）　10時～15時　間にランチタイムがございます（こちらでご用意させていただきます）

 

ご予約お待ちしております＾＾

 

下記、先生のブログからお借りいたしました画像です。

こんな素敵なお写真に挑戦しましょう☆ 

 

 

 

当日は

カメラの取扱い説明書・カメラ　をご持参ください。

  

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

2011年度手作りみそ会

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

 

2011年度手作りみそ会が始まりました～

今期もたくさんの生徒さんにご参加予定をいただいております。

ありがとうございます。

会の当日は早朝よりせっせと大豆を焚きまくります。。(笑)

お越しになると「エレベーターホールからすでに匂いがしています～」
とおっしゃいます。。

 

 

皆さんで仕込んだお味噌・・こちらは米味噌ですね・

 

今回は手作り味噌を使ったお惣菜（おかず）をご試食いただいております。

お味噌汁は、みなさんいつも一気にどくどくとお召し上がりになり、おかわり～☆

うれしいですね☆

ご試食レシピもお渡ししておりますので
ご自身で仕込んだお味噌のレパートリーを増やしてくださいね。

お味噌作りは、毎月のスケジュールの中で1~2日間、2月ぐらいまで組み込ませていただく予定です。

本日お越しの生徒さんも今期中に麦を仕込みたい！というお話をなさっていました。

本日のお味噌汁も米味噌と麦味噌をブレンドしたお味噌で
ご試食いただきました。

米と麦。。両方仕込まれますとレパートリーの幅、お味の幅がぐんと広がること間違いなし☆ですね。

 

ご興味ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ～

 

驚きました～！

早速ブログでご紹介いただきました。

ライフオーガナイザー&　キレイコンシェルジュ　のｋｉｋｉさん　☆

とても素敵な前向きな方です。　是非kiki　さんのブログをご覧くださいませ。
たくさんのライフスタイルのノウハウが詰まったブログです。

押しつけではなくさりげない感じがまたｋｉｋｉ　さんの魅力でもあるんですね。。

私自身、とっても大好きなお方です☆

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

9月のクッキングレッスン♪

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

 

9月のクッキングレッスンが始っています。

食器は後藤先生のポーセリン「和」アートで。

 プレイスプレートとして折敷を使いました。
（ショップでお取り扱いしております・お正月にももちろんですが
おもてなしにも重宝いたします・
赤・黒　のリバーシブルになっています＾＾）

 

 

今月のメインは松茸。

コロッケにしていただきますが
ご試食の間に松茸のてんぷらを揚げてお召し上がりもいただいております。

松茸のコロッケはあっさり～

和菓子に使われる新引粉というお粉を使い上品に仕上げます。

このお粉は皆さん「初めて聞きます～」と驚かれます。

こちらのお粉はお土産にお持ち帰りいただきますので
ぜひ復習なさってくださいね＾＾

 

湯葉のあんかけご飯も大好評でうれしいです～

湯葉のチョイスにも拘りました！
（皆さんに簡単にお作りいただけるようにセレクトした湯葉です～）

 

今回のレッスンはカツオだしをとって、使いまわせる内容にしておりますよ。

 

振り替え日・追加日もございます。

今からでも受け付けておりますので日程が合いますればぜひお越しくださいませ＾＾

 

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

ポールジローのグレープジュース予定数終了しました。

                    

 

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                                                       

～Joieriche　DEUXIEME　ショップからのお知らせです～

 

先日ご案内させていただきましたポールジローのスパークリンググレープジュース
予定数が完売となりました。

レッスンでお出しした時のお味を皆さん覚えてくださっていたのですね。
感激です☆

早速のたくさんのお申し込みありがとうございました。

ご予約受け付けは終了となります。

 

追加の商品が可能となりますればまたご案内させていただきます。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

SACHASさんの中国茶会～９月～

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

SACHAS　さんの中国茶会。

毎月、テーマごとに皆さんに楽しんでいただいております。

が・・

いつもいつもワタクシ。。お写真が撮れない（カメラ本体を忘れる。ＳＤカードを忘れる等・・）状況になっておりまして
なかなかご報告ができませんで失礼いたします。

今回の9月の茶会は『中秋節』　のお話でした・

素敵なテーブルコーディネートで皆さんに楽しんでいただきました。

また、8月のお茶会のテーマは重陽。

ぜひご参加いただきました生徒さんのブログでお茶会風景をお楽しみくださいませ。

皆様、素敵なご紹介をありがとうございます。

 

noel　ママさま　☆　　毎月素晴らしい情報をありがとうございます！みなさんで大尊敬☆

minami　さま　　☆　　　毎月のご参加ありがとうございます！もうすっかり中国茶のとりこ♪　ですね～

irodori　さま　　☆　　和歌山からありがとうございます。台風が心配です、、、。

pleine　さま　　☆　　　とっても素敵なお花の先生です。いつも見とれてしまいます。。

 

茶縁が広がっています。。

とてもうれしく思います。

 

こちらのブログで詳しくご紹介できずに申し訳ございません。

ぜひ皆さんのブログに遊びに行ってくださいませ。

10月のSACHASさんの中国茶会は

10月5日（水）　10時30分～満席　　　13時30分～残2　満席

 　　　　→　ありがとうございます。ご予約頂戴いたしました☆

 

 

中国茶に触れてみませんか？

ご予約お待ちしております。

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

9月クッキングレッスン・追加・お振り替えのご案内

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

今日のレッスンは台風の関係でお休みをさせていただきました。

9月はなにかとお振り替えをお願いしてしまって申し訳なく思っております。

9月のクッキングお振り替え分・追加の日程・ご予約状況です。

今一度ご確認いただきご都合があいますればご参加いただければ幸いです。

 

9月クッキングお振り替え追加開講　29日（木）11時～　満席

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　15時～　　残3

　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月10日（月・祭）11時～満席

                                     

よろしくお願いいたします。

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

2011ポールジローのスパークリンググレープジュース

                    

 

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                                                       

～Joieriche　DEUXIEME　ショップからのお知らせです～

 

 

今年3月のチーズケーキレッスンでお出しさせていただきました
ポールジローの　スパークリンググレープジュース

2011年産が様々なネットショップで予約販売が始まっております。

すでに予約締切というところもあるとか・・

すごい人気なのですね・・・(・。・;

 

 

  

2011年のものは、11月末～12月あたりの入荷となります。

 

生徒さんより、ショップで販売はないのですか？と
お尋ねがありまして・・・

少しですが、ショップでお取り扱いをさせていただくことになりました。

ご予約ご希望の方はお知らせくださいませ。

ケースでは多い、1本だけでも・・というお方にはいいかもしれません。
（1本で送料がかかるわ・・とお思いの方にも・・笑）

お値段もお高いですしね。。笑。

ショップでは　1本1260円　（税込）　となります。
（メンバー様へのご優待不可の商品となります）

 

ご希望のお方はお知らせくださいませ。（サロンメンバー様に限らせていただきます）

 

クリスマスのテーブルにはお子さまにもちょっと贅沢に
ポールジローのスパークリンググレープジュースっていうのはいかがでしょう？

 

 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

フレンチレッスンキャンセル席のお知らせです。

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

キャンセル席のお知らせです。

追加開講分　9月28日（水）11時～　オーボンコアン泉シェフのフレンチレッスン　1席　ご用意可能となりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→　　　ありがとうございました、ご予約頂戴いたしました。

 

9月7日の1回目のレッスン風景はこちらです　→　☆☆

メニューは

・たまねぎと自家製ベーコンのキッシュ
 
・生ハムとお野菜のグレープフルーツジュレ
 
・きのこのケークサレ　ヨーグルトディップ
　
・炙りさんまとお野菜の冷たいパスタ　山芋メレンゲ仕立て
 
・いちじくのキャラメリゼ　トム・ヤム・クンのソルべ

 

ご予約＆お問い合わせ、お待ちいたしております。

 

また9月27日（火）　お茶箱＆カルトナージュダストボックスレッスン

満席となりました☆

10月11日（火）10時～　アンコールでカルトナージュダストボックスレッスン　開講いたします。

こちらは残席2席ございますので　ご希望の方はお問い合わせくださいませ♪

 

 

☆　10月のご予約状況　☆☆　

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

Happy Wedding ♪

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

今日は　とっても大切な生徒さんのご結婚式。

ご結婚おめでとうございます。

引き菓子・引き出物のお紅茶・そして　プティギフト　の

3点を手掛けさせていただきました。

 

 

プティギフトのアイシングクッキーは

もちろん仁井先生にご依頼を・・・

仁井先生そして岩田先生・・タッタクン・・ありがとうございました。

 

 

 

当日のお衣装でアイシングさせていただきました。

 

ほんとにほんとに娘を嫁に出す気分です。。

ご新婦様とは昨年のイタリア研修旅行もご一緒させていただきました。

何とイタリアの出発日がお二人が初めてコンタクトを取られた日。

約1年を経て、今日の佳き日をお迎えになられました。

 

 

心から。。ご結婚おめでとうございます。

お幸せになってくださいね。

素敵なお二人の末永いお幸せを心よりお祈り申し上げます。

 

また、このような素敵なお仕事のご依頼を頂戴いたしましてありがとうございました。

Joieriche　そして　Joieriche　DEUXIEME　スタッフともども

いい経験をさせていただきました。

幸せのお手伝いをさせていただきましたこと、深く感謝申し上げます。

 

 

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

                                

巨大バースデイケーキ♪

                    

 

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                                                       

～Joieriche　DEUXIEME　ショップからのお知らせです～

 

本日ご依頼いただきましたバースデイケーキ

 

何と　30センチ×40センチの巨大ケーキ

 

ご友人様グループでの9月のお誕生会・・

 

きっと皆さんでワイワイガヤガヤ　楽しい夜をお過ごしのことでしょう。

 

 

 

 

 

  

 

  ハッピイバースデイ☆

 

 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ　　

9月も対応可能です。カルトナージュダストボックスレッスン

 

                                               HP　で10月のスケジュールをアップしております。

                                                   

 

 

昨夕の神戸新聞にノーブズさんの着せ替え家具の記事が
大々的にとりあげられていましたね。

Joie　richeサロンのチェストが着せ替え家具第1号　なんですよ☆　こちらをどうぞ　☆☆
とっても光栄です。

どんどん進化なさっているノーブズさん。

素晴らしいですね。

わたしも見習わなければ。

 

さて・・

サロンではノーブズさんのマダム方原典子先生においでいただき
カルトナージュのレッスンをさせていただいております。

9月27日に急きょ開催させていただくお茶箱レッスン

そのお時間でカルトナージュダストボックスをご希望の生徒さんも
いらっしゃいますので

9月27日（火）10時～　ダストボックスもレッスン可　

とさせていただきます。

急ではございますがご希望のお方はお問い合わせくださいませ。

なおダストボックスレッスンのお生地や装飾品は
当日先生にお持ちいただきますので
事前のお生地選びにショップまでお出ましいただく必要は
ございません。

どうぞお気軽にご参加くださいませ。

 

 

ダストボックスレッスン　：　材料費すべて込で　7000円

 

 

お茶箱　5キロ・10キロ・スツール茶箱　いずれも対応可能です。

 

 

 

 

☆　9月のご予約状況　☆☆ 

 

  　

                               

 　　　　　　Joie riche ホームページ　ご予約、レッスンスケジュールは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちら　からどうぞ