今日は朝、フィットネスクラブでボディパンプを受けた後、そのまま自転車を走らせ、久々に「ラーメン二郎:品川店」さんに行きました。昨年末に行ったっきりだから、9か月ぶりくらいですねぇ(^^;)
つい最近リニューアルしたらしく、ちょっと前に行こうとしたときにちょうどリニューアル中、という情報をWebで見つけていたので、今回もリニューアルが完了したのをWebで確認してから行きました。
なんか、店からでてきた職人さん風の方2人が「今日のスープはあたりだったな・・・」とおっしゃっていました。日によって多少違いがあるのかな・・・。
ついたのは13時20分くらいだったかな・・・。やっぱり20人くらいは外で並んでますね・・・「(^^;)ここは座ってからラーメンが出されるまでの時間は比較的短く、回転もわりと早いはずなので、この程度ならそんなに待たないかな。でも、なかなか進まないな・・・。
ああ、前の人が進んだの気がつくのが遅くて、しばらくとまってたのか・・・いきなりどどどっと動いたぞ・・・。
そんなこんなで店に入れるまで30分ちょっとくらいでしょうかね。前は食券機が外にあったのですが、現在は入り口のところにあります。だから、前みたいに列から外れて買いにいく必要はなくなりました。
ああ、確かに評判どおり、店内はとてもきれいですし、席のうしろのスペースも広く、前のような圧迫感がないのでいいですね
席についてからトッピングを聞かれる(麺かため、脂少なめなど、あとからではどうしようもないものは先に頼みます)までは3~4分くらいでしょうか?いつもの店員さんお二方がやられているので、大きくかわるわけがないとは思いますが。
トッピングを聞かれる、といっても、店員さんに無言で「どうぞ」という感じでさっと手を出されるだけです。二郎でも店舗ごとにトッピングのルール(食券渡したときか、それともラーメンができるときか、など)が微妙に違いますし、「お好みありますか?」と聞いてくれるとこだけでなく、ここのように手で合図だけされるところもあります。ぢろーらもは初回時に来る前にすでにWebで調査済みだったのて戸惑わずにすみましたが、はじめての人はわからないかもしれませんね・・・まあ、前の人の様子みてればわからなくはないですが。
ってなわけでぢろーらもは「野菜ダブル、脂多め、にんにく少し」という頼み方をします。品川店さんは脂を足すと味も濃くなるので、「味濃い目」のトッピングをしなくてもバランスのよい味の濃さになってくれます。野菜についてはこの上に「トリプル」と「タワー」があるみたいですが、さすがに怖くて頼めません・・・。にんにくもフルでいれてしまうとあとあと困るので、こちらは少しだけですね。
できましたこの背脂の感じがたまりません♪
右上の黄色っぽいのがにんにくです。
隣にいらしたカップルの男性の方が「野菜多め」を頼んでいたのですが、ぢろーらもの器も観ていました。多分「ダブルってどんなもんだろう?」と思ったのでしょうね・・・
「らぁめん 元気の源:大田区:蒲田」であげたように、「元気の源」さんの野菜ダブルのほうが見た目は派手そうに見え、ラーメン二郎品川店さんのほうがなんとなくいけそうな気がします。ただ、さすがはラーメン二郎、麺や豚のボリュームが違います。最初はおいしく食べていけるのですが、ゆっくり食べているとやられます
前回それでけっこう苦しかったので、今日は先行逃げ切り(?)を目指します。うーん、脂の塊り具合もいいし、今日の豚も厚さもまたいいですな・・・脂もちょうどよく、かみごたえもあります。でも、ふつうのラーメン小でぢろーらものところには豚が3枚(大きさはばらばら)はいってたぞ・・・、「豚」とか「豚ダブル」とか頼んでたら絶対後悔してたな・・・ぢろーらもの胃袋、そこまでタフではありません・・・。確かにスープもうまい・・・
ちょっと苦しくなってきたあたりでまだ麺がけっこう残っていたので「もしかしてやばいかな・・・」と思ったのですが、さすがに野菜を増やしてもらっている以上、麺を残すわけにもいきませんね。頑張って麺を食べます。あ、大丈夫そうだ・・・。
そして、麺を食べきった後、残っているスープがそれほど多くなかったので、そのまま飲み干します。やっぱりスープの飲み干そうと思うと、野菜は足しておかないと厳しいんですよね・・・。野菜の水分で濃さが中和されるので、ぢろーらもは品川店さんだとこの頼み方が味バランス的にちょうどよいです。
ごちそうさまです。今日もおいしゅうございました
どうしても二郎系のラーメンを食べると汗がとまりません。特に今日も暑かったし、汗だくになっちゃったなぁ・・・。しかも、自転車乗りながらさらに汗でてくるし、目にはいってしみるなぁ・・・
家着いたらシャワー即効でシャワー浴びよっと・・・。
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