山うに豆腐

姉から貰った、山うに豆腐と豆腐ちーず
見るからに高級そう(笑)
こういう変わった物を取り寄せては、送ってくれるので
とても、嬉しいです
ちょっとずつ食べて、日本酒を飲むのが美味しいそうです
確かに、そのまま食べても美味しいです
よごしの様な味わいなので、キュウリに付けて良いし、
小松菜やほうれん草に和えても美味しいと思います