主人の実家に行った時、 ざるに乗せた芋が干されていました お義兄さんが、それをつまみ食いしていて 美味しそうでした(笑) 干すことで甘みが増すので、 手が止まらなくなるのが分かります お裾分けして貰らいました ほど良い固さで、美味しいです 我が家でも、干し芋を作ってみようと思います
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