チョコレートタルト

　　
今日は低カロリーレシピの
チョコレートタルトを焼きました。

今までは、タルト部分を作るのが面倒なので
すでに出来上がったものを購入して、
フィリングだけ作っていました。
冷蔵庫で冷やして、仕上げに生クリームを
たっぷりとのせるタイプです。
今回は、オーブンを使ったすべて
手作りのチョコレートタルトです。

今日も、主人は、飲み会
（この季節、多いですよねぇ～）
帰宅してから食べてもらうように、
おやつに焼いてみました。

三時のおやつにしっかりと味見をしました
チョコ大好きなので、期待しながら試食
しっとりとはしていますが、
ココアを使っているので軽い感じのチョコ味？
う～ん表現が上手くできない。。
お店のチョコタルトよりもさっぱりしています。
なので、いくらでも食べることができちゃう
手作りのタルトです。
土台のタルトは、バターが入っていない分
周りの部分が少し固めに仕上がり
（焼き時間を短くするよいかなぁ～）
ボリボリっとおせんべいみたいに少し固いです。
底は、フィリングがカバーしているのか
ちょうど良い固さのタルトに仕上がり
おいしかったです。

レシピに１７ｃｍのタルト型とあったのですが、
お店には、１８ｃｍと１６ｃｍしかなくて、
迷ったのですが、１８ｃｍを購入。
チョコフィリングがタルトよりかなり下になるかな？と
思っていたのですが、写真の通り大丈夫でした。

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