なつかしい実 2011-05-31 06:26:32 | 日記 来年はマルベリーを植えようと思います。 葉っぱの多い大木じゃなく実ぃの多い園芸用をさがします。 マルベリーは日本名 桑 ですわ。 桑の実 食べたーイ BTさん宅にて ぜんは 7ヶ月を過ぎました。 下の歯2本はえてます。キラリ
梅のジャム 2011-05-30 07:14:51 | クッキング 今朝は台風も去り、快晴ナリ 昨日は 梅でジャムとジュース?(シロップ?)を作りました。 【ジュース】 いったん冷凍してた梅にフォークで穴を開けて 6㍑ビンに入れて・・・10日余り待つと 出来るらしい。 冷凍で果汁が出やすくなる。 【ジャム】 ゆでて実ぃをだした梅を土鍋にいれて煮ます。 生梅は金属によくないのです。 ウチはオール電化にした時に ホーロー鍋を娘にあげたので土鍋で煮たのです。 火にかけたところ アクをすくいながら混ぜ続けます。 ものすごい量の砂糖が要ります。 梅のぜんざいみたい なにせ 梅が多いので どっさり作りました。作らされました。 ブルーベリージャムを作ろうと貯めていた空き瓶に詰めました。 梅で元気!
梅レシピですよ 2011-05-29 15:10:24 | インポート 台風ですね 台風が来る前に 大雨の中 ベランダを磨いてました もらいモンのタケノコです。 ハチクは美味しい 先日もらった青梅のヘタを取って どうしようかと 考えた挙句 梅シロップと梅ジャムを作ってます。 ジャム用に下処理、茹でてます。 ついつい つまみ食いしてしまいます。 茹でた梅はスモモの香りがするのです。 でもー 倒れそうなほど酸っぱいよぉ 雨の日曜 いかサンデー
電話が通じず 2011-05-28 10:46:39 | 園芸 昨日の事 実家の受話器が外れていただけなんですが・・・ 心配になり 行ってみることに ついでに家で育てたトウモロコシとトマトの苗を持って 大量ですぅ *************************************** もひとつ ついでに 新鹿観光協協会のリポビタン(←ニックネーム)会長に会ってきました。 ま、これは 僕ら熊野サーフの おせっかいでは ありますが 投げ釣り愛好者が 気持ちよく浜や港を使うための ご挨拶でーす。 浜や港は公共の物でしょうが、隣町のように公然と釣り禁されんように 根回しですネン リポビタンさんは海の美化に努力している名会長 「おぅ 使ってくれよ」と 銀歯がキラリ *************************************** 実家に苗を届けて もう採れだしてるキューリと終盤のキンカン少しもらってきました。 帰り道に バラ大公(故郷の先輩)にも苗を押し付けて 庭園を見学しました。 すばらしかー まちかどテーマパークや 採りたての青梅を頂いたのです。 ウレシ
春季投げ釣り大会は 2011-05-28 10:20:55 | 釣り 台風が来そうですね 先週の三重協会春季大会は波止族が上位を独占でした。 タイ系の魚が よく釣れていたようでした。 (奇跡か)前協会長K川夫妻がワンツー 奥さんが優勝でした。お見事! 常連入賞者たち 賞品を手にニコッ 3位投魂さん 4位S本さんに6位?志摩のシゲちゃん この人たちの入賞してない姿を見たことねえ 好敵手たちですワ 王浜の(イシモチ)僕たち三人は、 僕が5位 カッチャンが10位 わささんがギリギリ入賞13位でした。