昨日の晩御飯

今日は選挙ですが、私はもう行って参りましたよ
本当は期日前投票をする予定だったのですが、都合がつかず・・・・今日になりました

さて、今日の写真は？
昨夜の我が家の晩御飯　　娘が作った親子丼

先日学校の調理実習で作ったそうです。
その時はクラスメートと手分けして作ったので、完全一人で作るのは今回が初めて

といっても、おダシはもうとってあるモノを使い、鶏肉は親子丼用としてカットされたお肉を購入。
下準備が出来てあるところからの調理なのでラクなはず・・・・・？

ちょっと卵が固まりすぎたのは残念でしたが、おいしくいただけました
早く一人で晩御飯が作れるようにならないかなぁ