秋刀魚がくると按摩が引っ込む

秋刀魚が来ると按摩が引っ込む　

秋刀魚
青魚の秋刀魚煮は、健康維持に欠かせない栄養の宝庫なのです。
DHA・・・・・・・・・・・中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす
EPA・・・・・・・・・・・・血液サラサラ成分
必須アミノ酸がバランスよく
良質なたんぱく質
鉄分
ビタミンA
カルシュウム
ビタミンD

秋に、刀の形の魚（秋刀魚）が、日本中の胃袋を満たし、栄養満点のおかずになる。

秋刀魚のうまさも栄養も、秋刀魚の脂にあります。

秋刀魚は、日本列島を黒潮に乗って北上します
。
餌を求めて　水温の低い北へ向かうのです。

北の海は、秋刀魚のえさとなる動物性のプランクトンが、豊富です。

秋刀魚は、たっぷりと餌を食べて、体に脂をたくわえます。

丸々と太ったサンマは、今度は　産卵をするために南の海へ向かうのです。（南下）

秋刀魚は、北海道沖合から南下します。本州のさんまの水揚げ港が、秋刀魚の水揚げでにぎわいだす時です。

新米の季節と重なって　秋刀魚は、美味しくなってくれるのです。

秋刀魚の焼き魚と新米で、家族で夕飯を囲むひと時、至福の時です。

日本人でよかったと実感します。