今日の夕飯

今日の夕飯は「ぶり大根」です。

スーパーに行ったら

美味しそうなブリがあったので

ぶり大根にしました。

水、砂糖、酒、醤油、生姜で

落とし蓋して

煮込むだけです。

大根にぶりの旨みが染み込み

美味しく出来ました😄🐟