いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2024年03月26日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「キャベツとウインナーのミルクスープ」です。
牛乳があまっていたので
作りました!
キャベツはみじん切りする。
ウインナーは斜めスライスにカットします。
キャベツを先に炒める
しんなりしてきたらウインナーを入れ炒める。
牛乳300ml
水100mlをいれ
キャベツが柔らかくなるまで煮ます。
コンソメと塩コショウで味付けして完成です。
牛乳を使い切る事が出来て良かったです。

明日はお休みです。
コメント
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