つくしのアタマはどんな味？

みんなが抜いてきたツクシを新保先生が
料理してくれました。

お味はどうでしょう？

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土曜日の育英センターは、春の遊び満載。
ようやく訪れたあたたかい春の日を
楽しみました。

午前中は何人かの有志が信濃川の土手で
ツクシをとってきて、それを新保先生が
挽肉を使って炒めてくれました。

「苦い～」
「うぇ～」
「おいしい」
「もっと食べたい」

感想は様々です。

川上の感想は、
……アタマはない方が食べやすいかな…、
軸だけだとなんだか分からないけど…。
それと味はおいしいかも知れないけど、
たくさんはいらないかなぁ。

ビールと一緒に春の味と言うことで、
お通しみたいな量をほんの一口食べるくらいが
いいかな。

いや、ごちそうさまでした。

ご家庭でもちょっぴりお試し下さい。

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Change!! IKUEI!!
by 川上