黒豆も炊飯器で作ってみたよ♪

 

昨年までは・・・あっこが結婚して孫ちゃんが（しおたん）できてから

なーーーーんと。。１１年間もおせち料理は注文してたんだけど。。

子育て時期には、毎年頑張って作ってたの

長男の嫁だから。。お義父母ちゃんがいらしてたので

 

何だか？？？

購入したお節は・・・

ほとんど・・じいが一人でお酒の肴にしちゃってて

孫ちゃん達は、ぶーばーの煮物エビの甘辛煮肉団子とか、

ハム卵焼きばーーーっかり食べてるので。。

 

今回は特にお節って注文しないし大して作らないことに

まあ・・・黒豆はいつも作ってるので。。

昨年までは、圧力なべで

圧力なべが；；；；；；；イカレちゃったので。。トホホ。。。

 

丁度あっこのママ友ちゃんから戴いてた黒豆があったので、

炊飯器で作ってみたのよまたまたクックパッドの記事を見てここ

 

黒豆・・・・・・・200g

水・・・・・・・・・黒豆の３倍　(600cc)

砂糖・・・・・・・大さじ６

 

塩・・・・・・・・・ひとつまみ

醤油・・・・・・・小さじ2分の１

 

まずぶーばーは黒豆をお鍋でさささーーーっと煮て（１０分ぐらい）

 

お水は捨てての分量の材料と共に炊飯器へ入れてスイッチオン

 

１度の炊飯では、まだ固かったので・・・・。。

 

夕方（初回のは朝ね）にもう1度・・・・スイッチオン（お水を適当にプラスしてね）

 

 

そうすると・・・

ほっこり

 

じいに試食させると。。。。

 

「えぇーーーーーっ。。全然甘さがない」って言いやがるのよ（きゃっ。はしたない。。）

 

普段毎日毎日・・・・・・・・チョコレートを食べてるせいよ

 

しゃあないあから。。。お砂糖をかなりプラスしたのよ。。

 

 

 

これを練習用にーーって思ってたんだけど。。。

 

冷凍にしてもバッチリって載ってたのでここ

 

冷凍にしたのでございまーーす

 

左が冷凍用で・・・右がじいの即食べる用ね

 

 

冷凍のは、途中でしゃかしゃかしてジップロップに入れて

 

 

ハーーイお正月を待つのでございまーーす

 

でも；；；；；；；；

これで美味しいかどうかはね。

 

さあ・・・

年賀状もほぼできたし（これはぶーばーの係。）

 

後は・・・

お台所のちょこっと掃除だわ～～～～

 

じいは・・お風呂と窓ね～～～

 

定年後の旦那様って、ほんとに使えるわ～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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