いかりんの『うっしっし〜日記』

関西の焼肉屋情報満載の関西焼肉.COM。
焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

【焼肉】ここはお米と焼肉ワンダーランド「大衆肉酒場こだわり米匠」さん

2015年03月19日 | 焼肉・ホルモン
西中島もとい肉中島南方の匠さんの進化店のお米にもこだわった「大衆肉酒場こだわり米匠」さんへ オーナーのダニエルさんがコーディネートしてくれた潤沢な肉達に終始ご満悦でありまする(笑) 1番打者は匠さん名物の肉の炙りなお寿司からいきなりホームラン やはりこれは格別♡ 炙られてる姿に興奮しますよ〜ジュルル〜(笑) そしてクリーンナップへ 大阪で唯一焼肉屋で食べれる、おおいた豊後牛の . . . 本文を読む
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【焼肉】秘密の花園で横隔膜パラダイス☆

2015年03月18日 | 焼肉・ホルモン
今宵は秘密の花園(*´艸`) 政を為すは人にあり〜 素敵な人達が集まるとまさに至福の花園 ハラミサガリの絶叫横隔膜パラダイス☆ 凝縮された肉汁が口内大爆発! 飲み込むのが勿体無いのだ〜 だいたい店が何処だかなんとなくわかる人もいると思いますが、あえて店名場所は言いません そういうお店なんです! 厚切りのツラミの美味さにもおったまげです! . . . 本文を読む
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【焼肉】FOODSONIC2015、大阪城ホールで食の大イベント

2015年03月17日 | 焼肉・ホルモン
初体験!大阪城ホールのステージに立つという大興奮で、すこぶる気持ちいい〜(笑) 大阪城ホールで開催された第一回FOODSONIC サマーソニックのチームと食べログがタッグを組んだ大阪城ホールで初めての食のイベント(o´罒`o)♡ そこでフードアンバサダー?なんていうカッコいいネーミングの役回りで焼肉担当でステージに立たせていただきました! 大好きな焼肉屋さんも出てて美味しく楽し . . . 本文を読む
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【焼肉】塩タンだけやない!ツラミも最強の守口の焼肉店「城八」

2015年03月14日 | 焼肉・ホルモン
昨夜もでらうま(デラックスに旨い)な焼肉! 旧守口第二中学校近くの焼肉城八さんにて焼肉三昧٩(ˊᗜˋ*)و 城八さんと言えば塩タンの巨匠! ですが新たな発見が! 厚切りのツラミ450円の異常な旨さ! 勿論レモンとニンニクのミックスされた秘伝のレモン汁に漬け込まれた塩タンは見た目以上に美味しいです! そしてタレの旨さがピカピカ光 . . . 本文を読む
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【焼肉】同伴出勤もしたくなる!北新地の「さつま」

2015年03月11日 | 焼肉・ホルモン
眩いばかりの艶かしい牛さん達の お腹あたりと背中あたりと(´v`o)♡ 北新地の一等地、ツヤツヤのお肉に後腐れない爽やかなタレが絡み合い情熱的なぞっこんナイトとなりました(笑) 同伴出勤もしたくなるシュチュエーションで夢中になるお肉達を一心不乱でどうぞ! 超人気店でお客さんが途絶えず後がつかえてるので食べたら次の店へ連行なり(笑) ------------------- . . . 本文を読む
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【焼肉】3/15は「FOODSONIC 2015」私も出ますよ〜

2015年03月06日 | 焼肉・ホルモン
3月15日日曜日は「FOODSONIC」開催!!! 食べログとサマーソニックがタッグを組んだフードエンターテインメントフェスティバルが大阪城ホールで開催されます! 食べログ評価の高い飲食店やベストレストラン2014で選ばれた飲食店などとミュージシャンのライブあったりと食と音楽と五感を刺激しまくり〜 私もゲストで参加させてもらいます! ブロガーの大物さん達もご一緒に出ますよ〜 ミュージシ . . . 本文を読む
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【焼肉】肉の匠が彩る超ド級肉パラダイスな「焼肉食堂匠」

2015年02月26日 | 焼肉・ホルモン
西中島南方から歩いて7分ほどの焼肉食堂匠さん、ダニエルさんの焼肉店 ベロに見えますが肩甲骨の下らへんのミスジと超絶!絶叫焼肉〜 やはりダニエルさんの店は強烈に美味しいと思ふ♡ 焼肉の炙り寿司! オレイン酸55%のおおいた豊後牛! 豊後牛を長崎で初めて食べた時なんて脂が優しいんだって思った! でも豊後牛置いてるとこ知ってる限り大阪なかったんやけど、ダニエルさんとこ . . . 本文を読む
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【焼肉】4%の奇跡、飛び牛の焼肉!

2015年02月19日 | 焼肉・ホルモン
4パーセントの奇跡! 梅新の銀のてさん A5という等級の裏で実は霜降り度合いを判定してるBMS(ビーフマーブリングスタンダード)をも飲み込んじゃう、あっと驚くお肉達! A5と呼ばれるのはBMS8〜12ですが、その中でも4パーセントしかない極めて高貴な10〜12の飛び牛! 100頭中たったの4頭の奇跡の牛ですわ〜 梁守農園の青首大根も特級! 今夜も飛びまくり(笑) ーーーーー . . . 本文を読む
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【TV出演】2015年2月18日水曜日「真実解明バラエティー!トリックハンター」に出演します

2015年02月11日 | マスコミ出演・エキストラ参加
おはようございます。去年はFacebookばかりで、あまりブログを更新できなかったので 同じことでも今年はこちらにも書こうと思います。 ということで、ちょいちょいアップしまーす! まずは、来週2月18日の水曜日、夜7:00〜7:56に日本テレビ系で放送される 「真実解明バラエティー!トリックハンター」に出演します。 ちょっとだとは思いますが、今や飛ぶ鳥を落とすほどの大人気お笑い芸人のピースの . . . 本文を読む
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【焼肉】龍の巣梅田ハナレは空間もお肉も高貴な感じ

2015年02月06日 | 焼肉・ホルモン
GoGo〜「龍の巣 梅田ハナレ」さんへ 昨年12/28にオープンした梅田ハナレは龍ノ巣 さんの新展開のお店!全室個室のしっぽりな雰囲気でいただく、ラグジュアリーなお肉達! 隣にある龍ノ巣堂山本店のメニューよりも、ちょっとリッチに変化球なメニューも多数あり! ストレートをきっちり投げれる龍の巣さんのベースがあってだから変化球も素晴らしかった! イタリア総領事館にいらっしゃったシェフがいたり焼肉 . . . 本文を読む
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【焼肉】今年のトレンドはこれだ、燻製肉の焼肉!梅新の“銀のて”さんにて

2015年02月03日 | 焼肉・ホルモン
「鬼はソト肉はウチ あなたの知らない新たな焼肉の世界へ」 鬼の外見で肉を喰らうのだ(笑) 鬼が肉食う、Oh!肉ぅ〜 と言うことでブームを作るぞ!と魂込めて企画した節分焼肉! 梅新のブルジョアな銀のてさんで開催しました! もうドリフの雷様ばりの鬼さん達が大集合(笑)笑える光景!御堂筋から異様な店内が見える(笑) お料理はというとマッサンブームに乗って竹鶴政孝氏がもしウイスキーに . . . 本文を読む
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【焼肉】都島の“ちょうちん”さんは最強に素敵なステーキな焼肉

2015年02月02日 | 焼肉・ホルモン
素敵なステーキで! やはり最強伝説 都島区大東町の「ちょうちん」さんの無敵☆ヘレステーキ! ファイアーなヘレステーキは抜群に旨すぎるし、この妖艶で容姿端麗な肉の塊に誰もがノックアウト 焼肉屋というシュチュエーションでここまで愛おしいヘレにはなかなか出会えません 世の中の昨今の事情から値上がりしたって言っても、これで3000円ですから、やはり凄い そしてヘレステーキに続くちょうちん's Lik . . . 本文を読む
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【焼肉】北新地の“焼肉どんどん”で菊正宗さんとコラボイベント「肉正宗」

2015年01月22日 | 焼肉・ホルモン
昨夜は菊正宗さんとの焼肉コラボな肉正宗! 総勢25名で北新地どんどん貸切のfunkyな肉正宗な会 これまた楽しく美味しく素晴らしい会でした! 菊正宗4種の日本酒味比べから始まり始まり〜 ・しぼりたて(冷酒) ・特別大吟醸酒(冷酒) ・樽酒(冷酒) ・特別純米酒(ぬる燗) お料理はというと どんどんさんと一緒に試行錯誤でメニュー考えて試してもらった末の素晴らしい内容! 日本酒に . . . 本文を読む
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【焼肉】肥後橋の藤岡さんの翻弄な赤身パラダイス

2015年01月20日 | 焼肉・ホルモン
肥後橋の中むらさん跡地の焼肉藤岡さん 店長は違う中村さん(笑) 上質な赤身系が美味しい! お値段もリーズナブルだし、接待にも使える! タンステーキ ブリスケ クリ 合法の炙りユッケ 赤身オンパレードに翻弄 ええ店やな〜 大和牛メニューもあったりの上質な肉群に個室もあるし接待でも使えそうやしリーズナブルいい感じ ------------------------ . . . 本文を読む
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【焼肉】本町の“牛の蔵”さんの「厳選!ブリスケすき焼き丼」ランチなり

2015年01月13日 | 焼肉・ホルモン
オフィス街本町の牛の蔵さんの1日限定5食の「厳選!ブリスケすき焼き丼」880円でこのボリューム! ブリスケが脂と赤身が程よく交わってジューシーでほぐほぐな感じ 帰りにレジの横にある持ち帰り自由のコーヒーでお口直し --------------------------------------------------------------- 薩摩 牛の蔵 本町店 大阪市中央区安土町2-5-11 . . . 本文を読む
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