つれづれなるままに・・・☆

関俊彦さん・中居正広さん・SMAP・高岩成二さん等々の話題から日常まで取りとめもなく。
毎日書く事だけを目標に☆

旨かった!が

2016-05-03 22:20:56 | 雑記
今日の夕飯は、カレーうどんを食いました。
レトルトのカレーに冷凍のうどん、うん、間違っても「作った」とは言えない(笑)
あ、でも!ちょこっと工夫はしましたけどもねん。
お水に本つゆ入れて、レトルトカレー入れてカレールーを1欠片入れて煮立たせて、スライスチーズを2枚千切って入れて。
別鍋でうどんを茹でて、茹で汁捨ててカレー入れてから一煮立ちして。
温泉卵みたいなの(こら)を入れて、出来上がり。
簡単でしたけどもなかなか旨かったなー、ホントに。
元々レトルトカレーは当たり前のことながらそのままでご飯と食うものなので、うどんのつゆにするとやっぱり味が薄くなっちゃって。
たまたま以前カレーを作った時にカレールーが残ってたので、それを入れてみたら大正解~♪
が。
今度同じものを再現しろ、ともし言われたら、本つゆの量が適当だったから出来るかどうか、っていう(苦笑)。
お水と本つゆの量だけ適当だった、とはいえ要ですからね、これ☆
でも、また挑戦しようっとv
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする