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空腹は最高のスパイス!海外のお菓子(実食)感想ブログ

ポルトガルのクッキー BROAS DE MEL DE CANA

2017年03月16日 | ヨーロッパお菓子

早速やらかしました。
ファイル№を間違えた。昨日のお菓子は№11が正しいのに№12だと!?
未来を生きている。
そうか、今日会社の回転印(日付印)が1日ズレていたのも仕方がないことだったのか。
時を駆ける三十路
そして気が付けば3月も中旬ですね
早い、早すぎる。
私を置いてどこへ行くの
いやむしろ追いつけない私が悪いんですよね
分かってるんですけど足がもつれて
膝も痛いし
あと肩こりも
あぁ、そんなことを言っている間にまた時が過ぎていく
遠い!もうあんなところに!

そんな遠いポルトガル土産のお菓子です。ご覧ください。



【ファイル11*】 ポルトガル菓子 BROAS DE MEL DE CANA *№の帳尻合わせ。






菓子名称: BROAS DE MEL DE CANA 

メーカー:Chabom (Silva,Henriques & Silva, Lda (Pastelaria)

URL:もしかしたら無いかもしれないです

原産国:ポルトガルのマデイラ島諸島

味:ザクっとしたチョコレートクッキー。自然な甘さで美味しい。

 
Funchal Madeira = マデイラ諸島の都市、フンシャルで作られた
CANE SYRUP BISCUITS =さとうきび シロップ ビスケットです。
ということで、黒いクッキーの正体はサトウキビシロップビスケット!
懐かしい味がするのはサトウキビの優しい甘さでしょうか。
サトウキビに負けず劣らず甘い顔の優しいあのクリスティアーノ・ロナウド
出身地であるフンシャル産のお菓子を食べる機会なんて滅多にないのでありがてぇ。
日本から見たらポルトガルは西の果てですからね。

なお、メーカのサイトを見つけることが出来ませんでした。
作っているのは、Silva,Henriques & Silva, Lda 
=シルヴァ・エンリーケとシルヴァ・エルダ…でしょうか。
メーカー名「Chabom」で調べるとなかなかのラインナップ。





グーグルマップで見ると素敵な住宅街
エンリーケさん(旦那さん)とエルダさん(奥さん)が自宅で作ってるのかな
それとも住宅地の一角に菓子工房とかあるのかな
ストリートビューで歩き回ること30分。







やぁだー☆良い天気~
疑似旅行気分じゃなーい?
現実逃避ってこんな感じじゃなーい?
あーもう会社行きたくないわー